來自意大利北部小鎮Sterzing的名廚Burkhard Bacher將帶同他的米芝蓮星級餐廳Kleine Flamme再度到訪香港文華東方酒店，為賓客帶來多款正宗且充滿意大利北部風味的菜式。
去年Bacher的到訪受各饕餮的熱烈歡迎，今年他將為酷愛意式美饌的一眾食客呈獻讓他們自選菜式的兩道菜及三道菜菜單，分別定價港幣498元及598元。多款得獎菜式包括白松露意大利飯佐大蝦汁、龍蝦貝殼粉伴橄欖及西蘭花，以及牛肉佐牛至番茄漿伴特級初榨橄欖油、白腰豆及菠菜苗。
名廚Burkhard Bacher的特色菜單於整個6月假Café Causette供應。以上價目需另收加一服務費，如欲查詢詳情或訂座，請致電+852 2825 4005或電郵至mohkg-cafe@mohg.com。
Cafe Causette
地址: 中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話: 2825-4005
