龍苑特別推介壯陽益氣潤肺滋陰的「生拆蟹粉燕窩羮」或「生拆蟹粉花膠雞茸羮」、香口又有濃郁的蟹香的「蟹皇醬大蝦球」及「生拆蟹粉窩巴」、充滿江南風味的「生拆蟹粉燉獅子頭」、滋味香口鮮味爽滑的「生拆蟹粉珊瑚龍躉球」、「蟹粉鴛鴦河蝦仁」、「生拆蟹粉海皇燴飯」、鮮美可口的「生拆蟹粉海皇扒乳酪」、具風味又甘香可口的「酒香雞油生煸草頭」，當然還有百吃不厭的「生拆蟹粉小籠包」，更為您送上泡製暖胃「薑茶湯丸」。龍苑中菜廳地址：九龍尖沙嘴彌敦道50號金域假日酒店低層一樓電話：2315 1006。
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