人氣內地過江龍「四面泰」主打泰式火鍋，以「每天新鮮自家熬制正宗泰式湯底」為賣點。當中秘制冬陰功鮮蝦鍋和椰奶雞湯鍋最為受歡迎，惹味濃郁。必叫還有寶藏海鮮手工金盒、泰式特飲及泰式小食等等。一齊來看還有什麼好推薦啦~
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餐廳的裝潢並非走泰式風格，米白色的設計光亮，掛上多盞水晶掛燈，餐廳中間都有不同植物襯托。而且有多張寬敞的卡位，不單舒適，亦適合多人聚會。
必叫的海鮮組合優惠(2人$498 / 3-4人$598)有齊寶藏海鮮手工金盒和鍋底。一打開海鮮金盒就散發出白色煙霧，吸睛之餘打卡able！金盒裡面有海蝦、蠔、鮑魚、貴妃蚌等海鮮。每款海鮮都新鮮大隻。
鍋底方面，必叫秘制冬陰功鮮蝦鍋，以基圍蝦及多種泰式香料熬製，一來到已經聞到湯底的酸辣，喝下去非常開胃；椰奶雞湯鍋經過6小時的慢煮，雞味濃，加上椰清水及椰漿令裡面的雞肉更鮮甜。想一次過試2款湯底，就可以叫雙拼鍋。
另一推薦就是四面拼盤($59)，一份有齊4粒不同的手打丸子。當中手打蝦丸啖啖蝦肉，新鮮蝦肉比較彈牙；手打墨魚丸裡的墨魚粒有咬口；牛肉丸牛味十足且彈牙爽口。
肉食獸必叫四面泰牛肉拼盤($328)，有齊牛舌、特色肥牛、雪花牛小排等。每款肉質鮮嫩，配上惹味湯底令人忍不住吃完再吃。
四面泰還提供幾款泰式小食。炭燒豬頸肉($68)焦香有咬口，蘸上酸甜醬汁，吃多幾塊都不會油膩；泰式手打蝦餅($48/2件)外面炸得非常香脆，裡面的蝦膠多汁之餘，蝦味十足。
甜品方面，千萬不要錯過招牌椰皇凍($58)！在原個椰皇中放入椰子果凍，果凍順滑，椰清水的味道突出，配上裡面椰肉一起吃，有口感之餘又清新解膩；泰式甜品當然少不了芒果糯米飯($68)，芒果份量多，甜中帶少許酸，配上帶點嚼勁的糯米飯，咀嚼後濃郁的椰奶香氣不斷擴散開來，非常搭配。
喜歡吃芒果的朋友亦可以叫泰式芒芒碌碌($42)，每一口都喝到啖啖芒果粒、柚子肉和蒟蒻粒；而奶蓋手標啵啵奶茶($42)茶味香濃，配上滑順且微甜的奶蓋和Q彈的珍珠粒，太邪惡啦！
加$15更包括3種不同醬料及任食蝦片。其中蝦片脆身，帶輕微辣味。最適合大家跟朋友一邊吹水，一邊吃。
四面泰
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖
營業時間：11:30 - 22:00
電話：2618 0992
人氣餐廳排名
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泰國菜
四面泰.泰式火鍋
沙田新城市廣場 四面泰🔥 泰式火鍋海鮮盛宴 🦐🦀
位於沙田新城市廣場的｢四面泰｣,主打泰式火鍋與海鮮盛宴,今次點咗節日歡樂二人套餐,份量充足｡ 泰國蝦片香脆可不油膩,而且可以無限添加｡ 湯底(3選1): 㨂咗秘製冬陰公鮮蝦鍋,湯底酸辣濃郁帶椰奶香,入口層次分明,鍋內已包含八隻鮮蝦,蝦肉彈牙且吸收湯汁精華,鮮味十足｡ 湯底(3選1): 㨂咗秘製冬陰公鮮蝦鍋,湯底濃郁,入面有8隻蝦｡ 海鮮金盒(二人份量): 打開海鮮金盒,仙氣飄逸之感即時呈現,打卡一流｡ 食材新鮮,有鮮蝦､鮑魚､帶子､魷魚､鯇魚片､生蠔､手打墨魚丸等｡蠔肉飽滿鮮甜,鮮蝦勁新鮮,肉質紮實爽彈,手打墨魚丸新鮮彈牙｡ 泰廚嚴選肉品(2選1) 㨂咗美國嚴選牛板腱,肉嫩得嚟人帶點嚼勁,牛味濃郁｡ 街頭碳烤- 泰式手打蝦餅 泰式手打蝦餅外脆內軟,蝦肉紮實彈牙,鮮味突出｡ 美味主食: 金邊粉爽口彈牙,吸收晒湯底既精華,入晒味｡ 三款醬料: 泰式青檸檬醬沾海鮮最夾,提升鮮味;鍾意麻辣嘅朋友仔一定鍾意椒麻豉油醬汁,沾咩都好食;泰式甜辣醬沾肉類就最正｡ 田園時蔬(2選1) 娃娃菜鮮甜清新,用嚟打邊爐就最正啦｡ 飲品: 泰式芒芒碌碌: 果香濃郁,入面加入咗西米,層次富豐｡ 奶蓋手標啵啵奶茶: 奶香與茶味均衡,珍珠口感Q彈,搭配火鍋最好不過｡ $15/位 醬料費 (濕紙巾､紙巾､手工醬料､泰國蝦餅､時令茶水) #香港美食多#香港食#美食分享#泰式#火鍋#火鍋控#打邊爐#海鮮#蝦片#手打#泰國#沙田#shatin#泰菜#泰國美食#打卡美食#Foodie#UCreator
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打卡熱點
四面泰.泰式火鍋
泰國火鍋～四面泰
Lunch和朋友去食泰國火鍋，好處是一人一鍋，湯底有3款自選 ●冬陰功鮮蝦鍋，酸酸辣辣好惹味 ●椰奶雞湯鍋，十分清甜，椰味重 肉類我選了美國牛板腱，130G,大約有8塊，套餐跟埋蔬菜拼盤，菌菇，豬肉卷和船面河粉，我一個人食哂剛剛好，同埋前菜有蝦片，好脆，食得出新鮮炸，食哂可以免費refill 最後加28升級飲品，芒芒碌碌，有點似楊枝金撈，芒果十分鮮甜，呢一餐好滿足 #新年快樂 #sanrio同你拜年 #步步糕升
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擦餐勁
泰金鍋 (觀塘)
有🔥烤魚🐟雞煲🐓食嘅🇹🇭泰式🍲火鍋😍放題
觀塘🚇都開咗泰金鍋，依家火鍋放題4位送1位，🤩晚上8點後入座9折，9點後入座8折，餐廳仲有個估🇹🇭泰文遊戲，估中可以減$10，折扣可以一齊用添，💰真係好抵食呀！ 食火鍋之前仲可以食一個🐓雞煲或者烤魚，我哋揀咗特色泰金烤魚煲，🐟勁大條魚而且魚肉鮮嫩，外皮烤得香脆，仲有啲🇹🇭泰式香料嘅味道，勁惹味！ 火鍋湯底🍲我哋就揀咗充滿泰式風情嘅青檸🥥椰奶雞湯鍋，湯底有少少🤤酸酸甜甜，椰奶味香濃。 我哋揀咗Set B澳洲🇦🇺產下肩胛肉眼餐，主打嘅牛肉🥩肉質好嫩，油脂分布均勻，入口都幾有🐂牛味，正呀！ 自助區有水池任夾🦐鮮蝦同埋活鮑魚，真係新鮮到不得了，😋夾完即刻煮，鮮味十足👏！ 手打🦑墨魚滑彈牙又鮮味，墨魚仔🥰細細隻但好鮮甜，煮完仲好爽口，👍沙白清甜無沙，煮完仲保持到鮮味😍。 熟食方面仲有🇹🇭泰式沙嗲雞肉同豬肉，醃得好入味，🔥沙嗲味好香，食完仲想再食。另外🧄蒜香豆皮炸得香脆，🤤蒜香味好濃，都幾特別。 自助區💪有好多款火鍋配料，仲有🐓泰式海南雞同埋多款中式點心🥢，真係好豐富！ 飲品方面除咗一般🍹放題飲品之外，最正係有我最🥰鍾意嘅泰式奶茶🧋任飲！ 食完火鍋仲可以食🍮甜品，真係大滿足，甜品區有多款🍰蛋糕， 仲有特設棉棉沙冰機🧊，可以即時製作沙冰，加上多款🇹🇭泰式配料，整成美味泰式🥥椰汁沙冰，🍧好正！ 雪糕櫃入邊仲有多款🍨雪糕雪條，最特別嘅係有炸雞造型🍗冰淇淋，真係好新奇特別啊🤩！ 泰金鍋 地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓 #泰金鍋#觀塘美食#火鍋放題#泰式火鍋#澳洲和牛#任食火鍋#泰式奶茶#泰式沙嗲#活鮑魚#鮮蝦#手打墨魚滑#泰式海南雞#中式點心#椰汁沙冰#棉棉沙冰機#估泰文遊戲#火鍋優惠#香港美食#火鍋控#泰式料理#泰式風味#美食分享#thaifood#hkfood#thairestaurant#foodie#高質#泰國菜#全港第一間泰式火鍋店#火鍋#UcreatorHK#MOMENTSwithUCreator#BESTFOODwithUCreator#TRAVELwithUCreator#ucreator
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