聖誕大餐︱聖誕餐廳︱生日餐廳︱浪漫餐廳︱海景餐廳︱位於銅鑼灣坐擁維港海景的韓式Fine Dining餐廳「OOULI」推出了聖誕八道菜菜單，當中美食包括魚子醬聖誕花環沙律、牛肉他他、韓牛蜆肉傳統粥、韓式炆排骨、韓式炆羊架、烤釜山鰻魚、熬製48小時以上的鰻魚湯及糯米年糕窩夫餅等，每道菜都精緻高質，充分展現了聖誕的喜慶氛圍，大家不妨約埋伴侶或朋友去這裏食聖誕大餐啦~
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聖誕菜單的開端由賣相矜貴的魚子醬聖誕花環沙律揭開序幕，色彩斑斕且充滿聖誕氣氛，讓人不禁感受到節日的喜慶；紫蘇油炸及三次風乾的釜山海苔和濟洲海藻，口感香脆之餘風味獨特。
此外，客人還可在牛肉他他或吞拿魚他他中選擇一款，兩者的食材都非常新鮮，搭配自家醬汁，開胃又美味。
接下來是一道充滿韓國特色的傳統韓式粥，運用韓國當造的特色蔬菜、韓牛和新鮮蜆肉，並以自家大米煮製超過15小時，味道醇厚濃郁，冬天享用倍感溫暖。
主菜方面，客人可在韓式炆排骨或韓式炆羊架中選擇一款，排骨肉質軟腍入味；而乳鴿手打免治肉漢堡卷更是將傳統與創新完美結合，乳鴿手打免治肉混入冬菇，再包裹著雞髀菇，層次豐富，口感獨特。
隨後有釜山自家農田珍珠米飯，飽滿的珍珠米飯配上五種時令特色釜山伴菜，充滿傳統韓國特色。再搭配經過48小時熬製的鰻魚湯，魚湯白滑鮮甜，讓人回味無窮。加上烤釜山鰻魚，香氣撲鼻，肉質鮮嫩，整道餐點層次感豐富。
最後當然少不了甜品作結，糯米年糕窩夫餅，食落外脆內軟糯煙韌，再搭配聖誕老人造型的士多啤梨及棉花糖，既可愛又美味，為整個餐點畫上了完美的句號。
餐廳更會提供多款精選酒品，無論是選擇香氣撲鼻的韓國燒酒，還是醇厚的紅酒，都能提升整體用餐體驗。特別推薦搭配玫瑰酒，它的果香和花香能完美襯托出菜品的風味，尤其是與魚子醬聖誕花環沙律和牛肉他他搭配時，能增加整體的清新感。專業的侍酒師會根據您的菜品選擇，推薦最合適的酒品，讓美味更昇華。
*聖誕八道菜菜單+價錢：
OOULI
地址：銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓
電話：27708666
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OOULI 우리
銅鑼灣韓式新體驗🤩
今日去咗銅鑼灣OOULI試韓式fine dinning🍽️7-courses menu每道菜都係超精緻嘅韓國菜🇰🇷所以當然要相機食先📸 ⭐️Deul Kkae - Juk 傳統韓國粥,15個鐘熬製而成,加咗韓牛,配上薄脆一齊食,蜆同牛嘅味道融入粥中,口感味道都好豐富❤️ ⭐️烤韓國頂級1++韓牛 好貼心佢係用熱盤上,所以可以保持肉嘅温度🌡️而且佢嘅韓牛真係超級滑嫩,唔單止入口即溶超多肉汁,燒烤醬同韓牛嘅味夾得好好,酸酸甜甜唔會有種油膩嘅口感🍴 ⭐️JinSu - Sung Chen 釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯🥣主廚係韓國有自家農場,餐廳用嘅大米都嚟自釜山,飯嘅口感比較黏,幾特別😯仲有幾款時令韓國自家製小菜可以伴飯,另外佢嘅烤釜山鰻魚的海鮮清湯都好清甜 ⭐️糯米年糕窩夫餅配栗子奶油 正常年糕窩夫比較膩,但配上酸甜嘅栗子奶油,中和番油膩嘅感覺,食完唔覺滯👍🏻而且年糕窩夫脆軟有口感,份量啱啱好😋 最後想感謝侍應好清晰､仔細地介紹每道菜式❤️可能餐廳想令顧客舒適啲,所以將室內温度調得較暖和,見到侍應雖然冒住汗,都仍然細心､貼心為我哋上菜､斟水､收餐盤､換餐具🥄辛苦佢了🙏🏻希望餐廳温度可以調得涼快少少,令侍應工作時都可以唔使滿頭大汗🙏🏻❤️ OOULI (銅鑼灣) 📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓 #mylife#hk#hongkong#hongkonggirl#hkgirl#food#foodie#美食#香港美食#打卡#打卡美食#香港#香港女生#吃貨#吃貨人生#吃吃吃#吃#finedinning#韓式菜#causewaybay#銅鑼灣#韓式餐廳#finedinerestaurant#finedine#韓國菜#沉醉櫻花海
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Oouli
OOULI | 銅鑼灣 | 韓式 fine dining OOULI 主打韓式 fine dining，景觀非常開揚，可以一路望住靚靚嘅海景同維園景，一路慢慢品嚐精緻嘅韓式料理 😌 4-course set lunch 一位 $538 *Deul Kkae - Juk* 韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調傳統粥 - 個粥食落好鮮味，加埋片薄脆係神來之筆，不嬲粥加脆脆地嘅嘢係好襯嘅。 *Jili - Tang* 海鮮清湯配烤釜山鮑魚 - 賣相好精緻，湯底清清哋但好鮮，入面有成隻鮑魚同幾舊入味蘿蔔。 *Jan Chi* 36小時慢煮濟州黑毛豬五花 & 澳洲和牛 - 主菜同朋友一人叫咗一款。豬五花油脂比例恰到好處，入口軟腍又充滿油香，配上類似乳豬醬嘅微甜醬汁更加突出層次。至於和牛，牛味濃郁，肉質細嫩，配搭紅蘿蔔puree 亦好夾。 *JinSu - Sung Chen* 釜山白家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時合特色釜山伴菜 - 魚湯入口鮮甜，冬天飲仲暖笠笠。鍾意佢將唔同嘅配菜放喺隔離，你鍾意撈埋邊隻就邊隻，有自主空間ah！ 餐後仲附送黑咖啡或者韓式參茶一杯，作為一餐完美嘅句號。 餐廳擺枱闊落，景觀開揚，好適合兩個人嚟食個舒服lunch 😌 🍽 餐廳: OOULI 🏠 地址: 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓 #食飽過馬年
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