中環美食｜天台酒吧｜港島酒吧｜中環碼頭｜打卡｜平日工作太忙，想收工約朋友或者伴侶Chill住歎美食和靚景？不坊考慮去「Pier 7 Café & Bar」，近日餐廳以嶄新面貌回歸，有室內位置亦有戶外天台座位，同時更有一系列全新的地中海美食及特色雞尾酒，是坊間少見有以地中海為主打的餐廳！Pier 7 Café & Bar更提供「地中海風味烤肉自助午餐」，如果在 KKday 購票可享8折優惠，任食2小時只需$198位。大家可以一邊chill住飲酒一邊品嘗地中海美食!
中環美食｜儲5個印章享免費自助午餐
Pier 7 Café & Bar提供「地中海風味烤肉自助午餐」每天中午12時至下午2時期間供應。食肉獸注意！自助午餐當中的現切烤肉惹味誘人，每天輪流供應的選項包括「燒牛肉西冷扒」、「煙燻牛胸肉」、「烤豬腩肉」、「燒蜜糖火腿」、及「烤三文魚扒」等。同時更推出印章獎賞計畫，凡惠顧「地中海風味烤肉自助午餐」，每位賓客可獲印章乙個，於三個月內集滿五個印章，即可於下次惠顧免費享用自助午餐（一位用）；此推廣不適用於公眾假期、節日前夕；僅限堂食，並須於入座前出示印章卡。
中環美食｜Pier 7 Café & Bar飽覽維港景色
位於香港中環天星7號碼頭頂層的臨海天台酒吧Pier 7 Café & Bar，佔地約2,000平方呎，店內設有70個座位，另有寬敞、且可容納近100位賓客的戶外露天用餐位置，讓大家既可飽覽絕美的維港景色，亦可欣賞到壯麗的港島城市景觀，環境浪漫而富有格調，絕對是都市人享受悠閒午餐或歡樂時光的理想聚腳點。
中環美食｜Pier 7 Café & Bar地中海美食
Pier 7 Café & Bar取地中海美食文化為靈感設計，是坊間少見有以地中海為主打的餐廳，做酒吧更加係少之有少。Pier 7 Café & Bar當中不乏一系列洋溢異國風情的地中海前菜（Mezzes）、佐酒小食、烤肉串及海鮮，採用地道香料及食材，搭配創新的烹調技藝，呈獻獨一無二的料理特色。招牌推介有地中海小食拼盤，展示多款經典蘸醬風味，如「鷹嘴豆泥醬」、「中東茄子醬」、「菲達羊奶芝士」、及「紅菜頭醬」，配上傳統「烤薄餅」，並佐以橄欖、漬洋蔥、無花果、葡萄及青瓜，成就絕佳的開胃小食。
中環美食｜烤豬腩串
肉食獸就記得要選烤豬腩串，厚切之餘，肉質肉腍 又juicy，再配上乳清汁及土耳其甜椒牛油醬烤製，好好食。
中環美食｜Beef Tartare牛肉他他
Beef Tartare牛肉他他充滿獨特生牛肉風味，面頭加入好松子，底部有手工薯餅底，口感層次豐富，值得一試。
中環美食｜酥炸一夜干魷
酥炸一夜干魷魚口感脆口香酥，粉漿不會過厚，口感鬆化，一啖咬落去，魷魚的鮮味爆出，再配上蒜香蛋黃醬，配搭非常合適。
中環美食｜精選西班牙伊比利亞火腿芝士拼盤
Pier 7 Café & Bar地中海美食推介西班牙伊比利亞火腿芝士拼盤，包羅四款優質西班牙凍肉——伊比利亞火腿、豬腰肉、辣肉腸及臘腸；配以兩款口感醇厚的羊奶芝士，包括堅果味濃的Manchego，及帶煙燻香的Idiazabal，與各式酒釀配搭得宜。
*按圖查看Pier 7 Café & BarK其他菜式
中環美食｜歡樂時光優惠推廣
不少香港人都鍾意 happy hour，飲酒傾偈食嘢。Pier 7 Café & Bar於每日下午3時至晚上7時期間設有歡樂時光優惠！酒單上的任何飲品，均可享八折優惠。除了雲集新舊世界的優質葡萄酒，更有多款烈酒、開胃酒、特色雞尾酒及啤酒等，全面照顧不同愛酒之士的喜好。
全部酒由專業調酒師團隊設計的特色雞尾酒單，招牌推介有「Rooftop Garden」，以芬蘭伏特加、檸檬、百香果、蜂蜜、蝶豆花及意大利氣泡酒設計出層次分明的色調，與落日晚霞的美相互輝映。
如果不愛喝酒人士，可以嘗試無酒精雞尾酒，還可以同樣為社交媒體的打卡，如洋溢熱帶風情的「F&F（Frothy & Fruity）」，以野莓蓉、菠蘿汁、橙汁及石榴糖漿調配而成；色澤鮮艷的「Red Star」則採用紅肉火龍果為主角，混合藍莓、檸檬汁、蜂蜜糖漿及雪碧。
Pier 7 Café & Bar
地址：香港中環7號天星碼頭頂層M號舖
營業時間：星期一至四，中午12時至晚上11時；星期五、六、日及公眾假期，中午12時至午夜12時
電話：2167-8153
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香港攻略
JK on the Fifth
中環畢打行5樓酒吧！日啡夜酒✨🌃
位於畢打行 5 樓的 JK5，不僅僅是一間酒吧，更像是一個融合歷史與現代品味的空間。 同層充滿優雅格調，氛圍極致，非常適合下班後與好友來這裏放鬆心情。 ⋆ Drinks ♡ The 5th Soufflé Espresso Martini 必點！以獨特基底配上楓糖漿，口感真的像液態梳乎厘，濃郁咖啡香氣中帶點紮實層次。 . ♡ Air Mail 視覺效果滿分，杯上的點綴很精緻。洋甘菊香氣配上輕盈氣泡，層次清新。 . ♡ Smoked Sazerac 適合喜歡風味濃郁的朋友，煙燻味伴隨熱帶果香，碰撞感很驚喜。 . ♡ Breakfast Martini 茶香細膩，帶點輕盈果醬甜感。 . . ⋆ 小食 ❅ Wagyu Tartare 傳承了經典品牌的嚴謹選材。和牛油脂比例完美，配上酥脆酸種麵包，層次感極強。 . ❅ House Cured Salmon Gravlax 北歐式醃製，魚肉紮實清新，是各種飲品的百搭夥伴。 ___ 用餐日期： 味道：⭐⭐⭐⭐ 環境：⭐⭐⭐⭐⭐ 服務：⭐⭐⭐⭐⭐ 性價比：⭐⭐⭐⭐
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西式美食
H Queen’s
中環嘆氣氛餐廳🥂$408超值價！
#西餐廳 中環有一間氣氛感滿滿的餐廳,只需$408 +這個超值價錢享受Brunch(+$158有九十分鐘美酒派對,已包括香檳､白酒和紅酒) Brunch｡ 香檳 : Chiaro PROSECCON.V. ,花香和果香如､青蘋果和柑橘味重,氣泡非常細膩,酸度偏低到中等,有香味 白酒: Shearwater Sauvignon Blanc 2023,有柑橘和熱帶水果香氣,酸度適中,平衡感良好,余韻都攸長 紅酒: Wakefield Merlot since 1969 特點同樣水果果味重,比較飽滿,酸度都是適中,易入口的,容易和牛肉嘅豐富口感相輔相成,不會壓過肉質的細膩｡ 前菜為二選一,但二人的時候嘅時候就可以點齊兩款,個人非常喜歡龍蝦湯,會食到龍蝦肉非常鮮甜,而牛肉他他配上洋蔥粒及生雞蛋 ,牛肉材料新鮮👍｡ 當然今次重頭戲為主菜,有可以無限添加的牛扒為New York Strip及意粉Pomodoro Penne / A.O.P. Chitarra,都是無限添加的｡ New York Strip🥩 (紐約條紋牛排)通常有明顯的脂肪條紋,牛扒切得偏厚,方便保持肉汁,來自牛肋骨後方的肉細膩嫩滑,口感Juicy,脂肪分佈均勻,這些脂肪在烹飪時會融化,使牛排更加多汁和美味｡ 炭烤加上個人選擇了medium rare,保持了良好的口感 Chitarra 質地較厚,形狀扁扁的,咬嚼感更強,更能吸收醬汁,用上香草跟蒜蓉煮成; 和Penne 以乾番茄和茄膏等食材做成的茄醬處理,口感則偏酸甜,可解牛扒油膩感! NYC Daily Dessert 甜品為當日餐廳安排的,今次為含提子乾的麵包布甸,外層脆脆的,內層柔軟,層次感豐富,即是我這個不愛士多啤梨及藍莓的人,就咁食落去都覺得口感已足夠鮮滑,作為餐後的甜品絕對一流｡ 總結 整體上,餐廳樓底高,裝潢華麗,個人特別喜歡帶有Andy Warhol 風的瑪麗蓮夢露壁畫,當日坐喺窗口位置,看著繁忙的皇后大道中街道人群熙來攘往,更會珍惜這3小時的寧靜｡ 同時餐廳後有一間環境超靚嘅小酒吧叫mona.hqueen,若下次晚上來,想和朋友把酒談心,也是一個好推介
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打卡熱點
🫧最近放工同朋友去中環食晚餐，上網見到呢間New York cut 幾高級又抵食，完全冇失望😆而且餐廳後仲有一間環境超靚嘅小酒吧，啱晒同朋友飲酒傾偈🥰 ✨牛肉他他 呢道牛肉他他新鮮🥩，肉質滑嫩，搭配嘅醬汁味道剛好，真係好開胃👍🏻 ✨龍蝦湯 湯底濃郁，幾creamy，龍蝦肉鮮甜😋，層次豐富🦞🥣 ✨New York Strip 我哋嗌咗 medium rare，啱啱好😚，肉質多汁，口感一流🤤，絕對係主菜的亮點！🥩，仲有得揀配茄汁通粉或者香蒜意粉，2款都唔錯👍🏻💓 ✨CHIARO PROSECCO 呢杯氣泡酒清新爽口，果味濃郁，易入口！🤍🥰 ✨WAKEFIELD SAUVIGNON BLANC 白酒清新，果香味濃，飲落去好舒服！😆 ✨WAKEFIELD MERLOT 呢款紅酒味道醇厚，甜甜地好啱搭配牛排，真係非常match！😎 ✨NYC DAILY DESSERT 🍨甜品係一個北海道朱古力軟雪糕🍫，朱古力味非常濃郁，再配埋脆脆嘅包粒，口感豐富，非常有滿足感😋😍 而家餐廳一周年，晚市四人同行一人免費😱，而我哋呢個Weekend Brunch一個人都只係$408+10%，加$158就可以嗌wine package，而且Weekend Brunch 牛扒仲可以任點任食🥩，平時一份牛扒都唔止呢個價錢🫶，食物非常高質💕，性價比極高‼️ #巧克力情書
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