街頭小食|魚蛋推介|香港魚蛋關注組|咖喱魚蛋是香港街頭小食的經典代表,幾乎每個香港人從小吃到大,幾蚊一串彈牙魚蛋配上香辣咖喱醬,是最受歡迎小食。記者為大家整理逾5間咖喱魚蛋推介,舖頭位置遍佈港九龍新界,總有一間在你附近!即睇以下介紹,隨時篤串魚蛋!
咖喱魚蛋推介|1. 魚蛋佬
魚蛋佬是香港西灣河太安樓內極具人氣的老字號魚蛋小吃店,經常出現長人龍,已有超過十多年歷史,深受本地人和遊客喜愛。招牌是秘製沙嗲醬,醬汁由二十多種材料每日新鮮製作,不含防腐劑,味道濃郁且帶有甘甜與微辣,是店內靈魂所在。魚蛋佬必食當然是魚蛋,口感彈牙再配上秘製沙嗲醬,醬汁香辣帶甜,非常惹味。店舖更有牛丸、牛柏葉(即牛毛肚)、墨魚丸、腸仔等,價格親民,魚蛋一串約$7起,深受附近街坊和遠道而來的食客歡迎。
咖喱魚蛋推介| 魚蛋佬
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A28B號舖
營業時間:不定期
咖喱魚蛋推介|2. 通達食店
通達食店的咖喱魚蛋以港式風味著稱,咖喱醬汁金黃油亮,微辣帶香料氣息,與印度或泰國咖喱不同,融合多地特色自成一格,辣中帶甜,魚蛋吸滿醬汁,入口彈牙且魚味濃郁,是店內招牌必試美食。魚蛋質感新鮮有嚼勁,無論辣或不辣版本都深受街坊和學生歡迎,價格合理,性價比高。除了咖喱魚蛋,通達食店還提供多款港式小食如腸粉、燒賣、生菜魚肉、碗仔翅及粢飯,水準穩定,帶有濃厚懷舊風味,讓人重溫童年街頭味道。
咖喱魚蛋推介|通達食店
地址:油麻地碧街48號地舖
營業時間:星期一至日 07:00 - 21:00
咖喱魚蛋推介|3. 旦王
旦王必食推介是「麻辣陳皮魚蛋」,店內的咖喱魚蛋口味獨特,融合了陳皮香氣和麻辣元素,魚蛋彈牙有咬口,咖喱汁香辣濃郁,辣度直衝喉嚨但令人回味無窮。
咖喱魚蛋推介|旦王
地址:旺角弼街72號地舖
營業時間:星期一至日10:00 - 00:30
咖喱魚蛋推介|4. 強記小食
葵青區強記小食是葵芳站附近極具人氣的地道街頭小吃店,放工後的打工仔和街坊經常排長龍購買,人氣非常旺盛。強記的咖喱魚蛋以細粒陳皮魚蛋為主,魚蛋彈牙紮實,咖喱醬汁香辣帶甜,融合陳皮獨特的香氣,味道層次豐富且不膩口,是店內招牌必試美食。除了咖喱魚蛋,強記的小食選擇豐富,包括魚肉燒賣、牛肉球、牛柏葉、魷魚等,尤其牛肉球和辣味燒賣同樣受歡迎,配合店家自家秘製甜辣醬汁。
咖喱魚蛋推介|強記
地址:葵芳港鐵葵芳站D出口
營業時間:星期一至日12:00 - 22:00
咖喱魚蛋推介|5. 陳記魚蛋
陳記魚蛋以其獨特的咖喱辣汁聞名,醬汁香料味足,帶有微辣和甜味,融合了陳皮香氣,魚蛋彈牙有嚼勁,醬汁能均勻掛在魚蛋上,入口香辣惹味。陳記的醬汁秘方由老闆親自調製,保持獨特風味。
咖喱魚蛋推介|陳記魚蛋
地址:深水埗欽州街114號地舖
營業時間:星期一至日12:00 - 22:00
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土瓜灣魚蛋佬🌟
「🇭🇰香港地道美食-魚蛋佬🌟」 📍位於土瓜灣魚蛋佬呢間街頭小食店~選擇好多✨食完魚蛋再配埋其他炸物小食~真係幸福感滿滿🥰不過提提想去食嘅大家要去留意一下地址係土瓜灣馬頭圍道183號地下B號舖(近土瓜灣B出口) 1️⃣招牌白魚蛋7粒($12) 咬落去超彈牙~有魚鮮味✨唔粉唔柴~細細粒咁唔會好heavy🥰 2️⃣秘制咖喱魚蛋($10) 秘制咖喱魚蛋熱辣辣~咖喱汁香辣惹味🥹唔會好辣😆咬開一樣彈牙帶魚鮮~如果你鍾意重口味d😌呢個必點~然後可以搭配烏冬撈都勁夾😝 3️⃣炸雞柳4條🐔($20) 炸雞柳外皮金黃酥脆~入面雞柳嫩滑多汁😍4條份量啱晒小食😚雞味香但唔算十分油膩~老闆都話佢好推呢個小食🥳 4️⃣吉列豬扒撈烏冬($23) 吉列豬扒厚身多汁🐽外層脆衣煎香🌟撈烏冬即刻吸晒豬汁同醬油😍豬扒咬落嫩彈😌烏冬Q彈有咬口~成碗熱辣惹味😙好有之前讀中學食便利店小食嘅感覺😆烏冬煮得軟硬啱啱好~同埋其實都幾飽肚~性價比高😌 5️⃣黃金熱狗🌭($15) 黃金熱狗金黃炸脆~咬落香脆帶肉汁~外皮係甜甜地🥳當收尾小食啱晒~✨ #咖喱魚蛋#土瓜灣魚蛋佬#香港地道小食
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全香港最好食魚蛋
$13一串但好香好彈牙! 每次經過都會食😋
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九記魚蛋王開門市啦!😋 魚蛋燒賣必試!
❣️九記魚蛋王 旺角弼街49號A ☎️ 由細食到大嘅老字號-九記魚蛋竟然開咗第一間門市❗️仲要係香港自家製造😍梗係要嚟支持吓啦! 我今次就試咗幾款小食❤️魚蛋好彈牙,而且魚味濃,加埋秘製嘅醬汁就更加惹味🤩 而燒賣就皮薄餡靚!好有魚嘅鮮味🐟鍾意食燒賣嘅大家一定要試吓👍🏻 我仲叫咗幾款炸物❤️牛丸趁熱食,爆哂汁🔥自家製發酵齋炸到脆卜卜👍🏻避風塘燒賣外脆內軟,灑埋啲椒鹽喺上面好惹味😍 支持香港製嘅食店❤️ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#魚蛋燒賣#魚蛋#燒賣#街頭小吃
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