擁有超過九十年歷史的日本鰻魚飯名店「うなき四代目菊川」早前登陸銅鑼灣開設首間分店,最近推出期間限定「名物明太子.一本鰻三吃」,足足有原條明太子,再搭配「一本鰻」,絕對大滿足!另外也有母親節限定優惠贈送甜品及花束,即睇詳情:
「うなき四代目菊川」香港店新推出的期間限定「名物明太子.一本鰻三吃」($466),將傳統美食創新演繹,在原條肉厚鰻魚飯上加入原條博多明太子,外脆內軟的鰻魚搭配鹹香惹味的明太子,滿足感MAX!除了直接品嚐原味,豐富多變的吃法也是名古屋「鰻魚三吃」的特色,將鰻魚飯分成四等份,第一份先品嚐原汁原味;第二份拌入海苔、蔥花、山葵等調味;第三份加入特製鰻肝養生湯製成茶泡飯;最後一份按個人喜好自訂口味,一次嚐味三重滿足。另外也有份量較小的名物明太子.菊川鰻三吃($388)。
為慶祝母親節,5月9日至11日期間,顧客帶同家中長輩惠顧堂食並留言感謝媽媽,即可免費獲贈母親節花束及限定甜品一份 (數量有限,送完即止)。*優惠需消費滿HK$300,每位媽媽均可享用,不得與其他優惠同時使用。
うなき四代目菊川
地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期L401A
電話:3590 8997
營業時間:11:00 – 15:00 (L.O. 14:30);17:30 – 21:00 (L.O. 20:30)
網上預約:按此
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一人幸福的午餐,品嚐我最喜歡的《名物明太子 • 一本鰻三吃》, 鰻魚肉質鮮甜嫩滑,加上鰻魚表面掃上的一層鰻魚汁,令鰻魚味道更提升,鰻魚運合飯一起品嘗,口感細嫩又多汁,而且鰻魚清香甜濃郁的香味,使人唇齒留香 ! 簡直是味蕾一大滿足,在うなぎ四代目菊川。👍 #芫茜狂熱
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[勞蘇食]極高質老字號鰻魚飯🎌《一本鰻》
鰻魚四代目菊川🌼位於銅鑼灣利園一期,非常日式嘅設置,侍應都係着住和服去帶位同落單👘裝修精緻和風,非常舒服,仲有開放式廚房可以見到師傅燒鰻魚嘅過程❤️🔥主打就梗係食#鰻魚,90年歷史都係專注做鰻魚,非常吸引🤩全球重要超過30間分店,點都要朝下聖😆 期間限定🌟既名物明太子一本鰻三吃🍱賣相非常之吸引,好豐富嘅感覺,先試鰻肝養生湯,清得嚟帶少少魚香🐡時令配菜同醃菜都幾開胃,配有明太子一條同蒲燒鰻魚一條(切斷),首先直接試下蒲燒風味,又香又脆😻食得出鰻魚好鮮,肉質嫩滑,配埋日本米飯就咁食已經好好味😋如果唔夠味嘅可以加入鰻魚汁,好味👍🏻第二食加上配料:蔥花、山葵、紫菜,撈勻之後我再加咗少少鰻魚汁,又另有一番風味,多咗香料口感都複雜咗,相當唔錯😌 第三食加入高湯做茶泡飯,因為個湯夠熱,所以泡落去嘅時候加埋配料等都好好味👍🏻建議加埋山椒粉,感覺好舒服,期間限定第四食:明太子撈鰻魚飯🎌明太子好新鮮好濃味,加落啲飯度撈已經非常好味🤤估唔到明太子同燒鰻魚都可以咁夾🫶🏻成個享受層次提升,不論你鍾意食鰻魚定係明太子都係必試🥺 能夠屹立90年不斷發展同埋自稱一本鰻真係有原因😎非常有實力嘅鰻魚飯專門店,專心做好一件事就係正🈵大推 #明太子加 #鰻魚飯,係我食過最好食嘅鰻魚飯,沒有之一🩵 #勞蘇食#香港美食#香港食評#香港餐廳#香港餐廳推介#食好西#食好西系列#銅鑼灣#銅鑼灣美食#銅鑼灣好去處#銅鑼灣餐廳#明太子料理#鰻魚丼#鰻魚控#鰻魚飯🍱 #鰻魚飯三吃#lotsoeat#hkfoodie
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📍澳門美食推薦!四代目菊川的鰻魚飯必吃!🐟🍚
四代目菊川鰻魚料理是一家起源於日本名古屋、擁有近百年歷史的老字號鰻魚飯專門店,於昭和7年(1932年)創立。該店以肥美肉厚的蒲燒鰻魚飯聞名,2019年曾獲得日本米之蓮餐盤推薦👍 這次來到澳門永利皇宮的四代目菊川,點了招牌「醬燒原條鰻魚飯」,真的超級滿足!✨ 鰻魚表面烤得香香脆脆,淋上祖傳秘製醬汁,色澤誘人,底下搭配的白飯粒粒分明,吸飽了鰻魚汁的濃郁香氣🍱 咬下去,鰻魚外皮微焦的口感與內裡的軟嫩形成完美對比,油脂在口中化開,搭配微甜鹹香的醬汁,讓人一吃就愛上💖 最驚喜的是白飯,鰻魚汁滲入熱騰騰的白飯中,米飯吸飽了醬汁的鹹香與鰻魚的鮮甜,口感層次豐富,非常入味🍚 套餐還有味噌湯、小菜與醃漬物,清爽的配菜平衡了鰻魚飯的濃郁,整體非常滿足😋 四代目菊川對食材與料理的用心,讓我深刻感受到日式鰻魚飯的魅力。這次的澳門美食之旅,因為這盤醬燒原條鰻魚飯而更加難忘🎉 如果有機會到澳門,絕對推薦一嚐這道美味,相信會讓人流連忘返🥳 #澳門美食#四代目菊川#鰻魚飯#美味推薦#鰻魚控#永利皇宮#吃貨日常#ucreator#打卡美食#旅行美食#美食推介#好去處#永利皇宮#wynn palace#澳門打卡
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