【蛋撻推介】銅鑼灣新開的手搖茶飲店「1+1茶」最近爆紅,原因竟然是「太抵啦」三個字!這間由台灣人主理的茶飲店主打自家製飲品,更推出期間限定開張優惠——茶飲買一送一、再送一個新鮮出爐蛋撻!優惠未完,手工蛋撻本身都在做買二送一,搞到網友都話:「以為講笑,點知真係咁抵!」
新開張優惠超驚喜
現在只要購買任何茶飲,即可享受買一送一優惠,最低只需$14就可飲到大大杯落足料的手搖茶!而且每次惠顧飲品還會免費附送自家製蛋撻一個,真心平到笑。
其中最受歡迎的黑糖珍珠奶茶($38)採用明治牛乳調製,上層奶泡厚滑、黑糖珍珠煙韌香甜;夏日清新選擇還有爆打青瓜檸檬($36),清爽解渴。
自家焗製手工酥皮蛋撻
「1+1茶」雖然是手搖飲店,但不少人反而是為了蛋撻慕名前來。原味手工酥皮蛋撻售價只要$10、焦糖味$12,現在更有買二送一優惠!蛋撻由店內大焗爐即場新鮮焗製,撻皮香脆鬆化、蛋漿滑溜香濃,不少顧客都大讚「質素完全唔輸名店」,難怪每日中午一出爐就被搶光。
網友親試大讚抵食
有人實測買兩杯飲品再加一個蛋撻只需$28,驚訝留言:「以為玩嘢,點知真係咁抵!」不少食友更笑稱這間店「被手搖耽誤的蛋撻鋪」,因為甜品水準實在太高。店方表示優惠暫時無限期,想試就要快手,否則之後完咗就真係可惜!
1+1茶優惠詳情懶人包 (Mark實日子!)
優惠內容 : 茶飲買一送一再免費送蛋撻
推廣日期 : 優惠暫時無限期
適用時間 : 星期一至日
地點 : 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期地下G03號舖
資料及圖片來源:uommunity @圓碌碌 Circle
蛋撻推介|逾17間必食蛋撻推薦 排隊店酥皮千層蛋撻、經典茶記曲奇皮蛋撻夠香滑
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蛋撻推介|1. Bakehouse
人氣麵包店 Bakehouse深受港人及遊客歡迎,無論是本地居民還是遊客,總是能看到大排長龍。創辦人Grégoire Michaudd(閔言樂)曾擔任四季酒店前糕點總廚名銜,其中必食推介是酸種蛋撻,這款蛋撻不僅成為了「小紅書」上的爆紅手信,更有台灣女生專程飛到香港,為朋友們代購,「扛」100盒蛋撻返回台灣。
Bakehouse 的酸種蛋撻與傳統蛋撻大有不同,味道偏甜,而外皮就有多層的酥皮,咬下去時口感酥脆再搭配濃郁的蛋香內餡,每一口都充滿了濃郁的蛋香及焦糖甜味。如果你想將 Bakehouse 的酸種蛋撻買回家品嘗,完全沒有問題!即使蛋撻的溫度變冷,內餡的濃郁蛋香仍然能完美地保留。
Bakehouse還售賣一系列烘焙美食、鹹點輕食,如Cinnamon Roll、冬甩、All Day Breakfast、漢堡等。
蛋撻推介|Bakehouse分店
灣仔店
地址:灣仔大王東街14號地舖
營業時間:每日早上8時至晚上9時
銅鑼灣店
地址:銅鑼灣啟超道16號地舖
營業時間:每日早上8時至晚上9時
中環店
地址:中環蘇豪士丹頓街5號嘉彩閣地舖
營業時間:每日早上8時至晚上9時
尖沙咀店
地址:尖沙咀漢口道44號地舖
營業時間:每日早上8時至晚上9時
赤柱店
地址:赤柱赤柱大街116號地舖
營業時間:星期二至日早上8時至晚上6時(星期一休息)
官方網頁:Bakehouse官方網頁
蛋撻推介|2 . Hashtag B
「Hashtag B」 蛋撻每日都由手工製作,更嚴選法國優質麵粉,相比其他地區的出品麥香更加豐厚,烘出來又香又鬆脆。其中招牌拿破崙焦糖千層蛋撻已列入小紅書必食推介,每天賣出2000至3000件,成為香港人氣爆燈的手信!這款蛋撻底部使用了27層的千層酥,焗至金黃焦香,特別使用傳統拿破崙千層的做法,讓酥皮層次分明,鬆脆可口。配以香滑濃郁蛋漿,口感豐富且甜度適中。當熱辣辣進食焦糖的內餡呈流心效果,而雪凍食可享受法式燉蛋般的口感,兩種食法各有風味。
除了拿破崙焦糖千層蛋撻外,「Hashtag B」還有一款叫做「極濃蛋撻」的經典款。雖然外表看起來很平凡,但其實它的來頭不簡單。這款蛋撻採用全新配方,特別使用澳洲牛油製成的撻皮,再加上嚴選的日本極濃靚蛋做成蛋漿,比一般的蛋撻香濃幾倍,食到的更加香濃。
此外,Hashtag B更不定時提供不同新派的限量蛋撻口味,如開心果口味,蛋漿香濃細滑,使用無顆粒的開心果醬與千層撻皮合併,達致脆身幼滑的口感。還有紫米燕麥撻,與原味拿破崙撻有所不同,採用了Oatside 燕麥奶,重新調配蛋漿。Hashtag B甚至曾推出抹茶或沙嗲牛肉等味道,口味多元化,總有一款適合你。
蛋撻推介|Hashtag B分店
銅鑼灣店
地址:銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖
營業時間:星期一至五 7:30am - 8:30pm
星期六 8:30am - 9pm
星期日及公眾假期 9am - 9pm
尖沙咀店
地址:尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖
營業時間:08:30am - 9pm
官方網頁:Hashtag B官方網頁
蛋撻推介|3. CACAOLAB
銅鑼灣的 CACAOLAB 獲不少Threads網友熱捧,更大讚性價比高又好食。其中最受歡迎的「70%黑朱古力酥皮千層蛋撻」,每日銷量超過千件,人氣爆棚!這款蛋撻的酥皮使用法國牛油及日本麵粉,酥皮層層分明,鬆化又香脆,咬落去勁脆爆。而濃滑蛋漿下夾雜一層薄薄的黑朱古力醬,充滿朱古力味及帶豐富蛋香,同時又不會太甜。而且其價錢只售$10,價錢相當親民,性價比真係好高!
除了經典款,蛋撻亦有可可巴斯克、朱古力開心果及朱古力玫瑰荔枝口味。特別是可可巴斯克蛋撻,將巴斯克蛋糕和蛋撻完美結合,一口就能吃到2款甜品,超滿足!
蛋撻推介|CACAOLAB
地址:銅鑼灣白沙道20號地舖
營業時間:星期一至五 08:00 - 21:00 | 星期六至日 11:00 - 21:00
官方網頁:Cacaolab官方網頁
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飲食熱話
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香港人氣烘焙|🥧出爐焦糖蛋撻
人氣滿滿既Hashtag B!就算依家開多左分店都無損人氣❤️🔥好多人排隊等新鮮出燼既拿破崙焦糖蛋撻~係外面都聞到陣陣香味🩵 蛋撻外層好鬆化,total27層酥皮,令口感好豐富!再加上,又軟又滑捋捋既蛋醬再配搭焦糖🥧令人十分驚喜♨️必定要黎試~(依家仲有其他口味可以簡tim 😋) 📍Address: Hashtag B (銅鑼灣) 銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖 #我一定要飲咖啡#tart#hashtagb#打卡美食#銅鑼灣美食#蛋撻
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西環蛋撻殺到灣仔!🤤 蛋撻控必試!😋
. 😍 以前住西環已經成日食~😬 而家開到灣仔有近返我而家住嘅地方😌隨時都可以出去食啦!我最鍾意食佢哋嘅蛋撻🤩而家仲可以坐低慢慢食!妹妹最鍾意食佢哋嘅鹹包!一袋咁拎出街俾佢隨時肚餓都可以食到!真係太方便啦~😝 作為soft thunder嘅忠實粉絲❤️ SOFT THUNDER新出嘅✨『千層脆片蛋撻』✨當然即刻要帶埋豆豆哥哥出去食啦😜 #千層脆片蛋撻😚🌞 佢既蛋香濃到好正~😵💫🍳 豆哥食完即刻話要買半打返屋企✨話真係好脆又鬆軟📦💯 #咖啡黑糖麻糬蛋撻 呢個簡直係我杯茶😛啱晒麻糬控💞 呢個新口味簡直係我最愛‼️ 底層黑糖麻糬超級煙韌🍡 撞上脆撻殼~口感超級豐富🌪️ 豆哥最愛❤️ #朱古力獨角酥 新版本脆筒輕咗30%‼️咬落好有空氣感💨 牛奶朱古力豆哥食到笑晒口🍫 仲有好多款式嘅手工烘焙品、酥皮產品~🍞🧁 📍 @soft.thunder.bakery Soft Thunder(#灣仔) ® 灣仔皇后大道東31號地下B號舖 #SoftThunder#香港烘焙#香港麵包#我最愛#麻糬控
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位於中港城嘅港囍烘焙,千層葡撻,$12一隻。 新鮮出爐,邊好脆,個撻底就有啲油浸冧咗個皮,但整體好味過KFC葡撻。店員好nice。 #我想試下整甜品
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