東京過江龍「山本漢堡扒」登陸將軍澳!香港人氣排隊名店「挽肉と米」的粉絲注意了!由同一創辦人山本昇平先生創立的日式洋食名店「山本漢堡扒」(Yamamoto no Hamburg),正式宣佈將進軍香港,並選址將軍澳 PopCorn 商場開設香港一號店!據悉,新店將於2月開幕,各位漢堡扒迷請準備好朝聖。
山本漢堡扒進軍香港!挽肉と米姊妹店2月開幕
如果說「挽肉と米」是追求純粹肉味的「硬派」代表,「山本漢堡扒」則更像是溫暖豐富的日式家庭盛宴,以多元化的口味和更鬆軟多汁的牛豬混合漢堡扒,征服食客。「山本漢堡扒」承襲了日本排隊名店的職人精神,所有漢堡扒堅持每日人手新鮮製作,從肉品的黃金比例調配到拍打塑形,以確保最佳彈性和豐盈肉汁。
當中必試的為招牌菜鎮店之寶「經典山本漢堡扒」,它內裡巧妙地包裹著藍芝士、車打芝士及馬蘇里拉芝士,切開瞬間,熱融的芝士醬汁會像熔岩般流出,口感和視覺都極度「邪惡」,是名副其實的白飯殺手!此外,餐廳提供多種口味,包括味噌汁、蘿蔔泥等,滿足不同食客的需求。
山本漢堡扒香港一號店資訊
品牌名稱: 山本漢堡扒 (Yamamoto no Hamburg)
香港首店地址: 將軍澳 PopCorn 商場
預計開幕時間: 2026年2月
資料來源:yamahan_hk/日本自遊易
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挽肉と米姊妹店山本漢堡新登場!
【東京「挽肉と米」始祖品牌「山本漢堡」登陸香港!將軍澳PopCorn首店開幕】 🍔 香港日式漢堡迷有口福了!東京大熱漢堡排名店 「挽肉と米」的始祖品牌——「山本漢堡」 正式登陸香港,首間分店進駐 將軍澳PopCorn,並已於 2月10日 開業! ✨ 品牌亮點與香港限定體驗 「山本漢堡」貴為風靡東京的排隊名店的起源,主打每日新鮮手打的漢堡排,將日本家庭料理的溫暖與用心帶到香港。香港店更獨創 「香港限定」的全日餐飲概念,由早餐、午餐到晚餐,全天候提供招牌漢堡扒料理,讓食客隨時品嚐到如「媽媽手藝」般療癒的滋味。 🎁 開幕限定贈禮 為慶祝開幕,即日起凡惠顧滿港幣400元,即可免費獲贈隨機一款開幕限量禮品(送完即止):「美食圖鑑購物袋」、「漢堡扒造型公仔掛飾」! #山本漢堡#挽肉と米 {{hket:campaign display="情人節甜入心"}}{{/hket:campaign}}#打卡美食
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挽肉姊妹店開到嚟香港啦😍
挽肉と米姊妹店開到嚟香港啦~ 2月10日係將軍澳正式開幕🤩 ✅自家製蔬果汁 每位客人都有得試飲,我覺得好飲所以加$18升級大杯裝,足料同埋甜甜地好清新架🫶🏻 ✅三本漢堡扒餐 $118 招牌漢堡扒上枱果時石鍋熱到出哂煙,漢堡扒大大件,上網睇番用上先煎後焗方法鎖住肉汁,入面重有三重芝士,配上特製醬汁勁好送飯呀🥰 ✅芝麻柚子漢堡扒$120 另一款芝麻柚子漢堡扒,都幾多蔬菜,配上芝麻柚子醬汁,香而不膩,加煎蛋$12 做到有流心嘅😍送飯一流呀 跟餐嘅白飯無限續添,麵豉湯正正常常 📍山本漢堡 @yamahan_hk 將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F23號舖 #山本漢堡 #yanamotohanburg #山本popcorn #日式漢堡 #tko
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日本過江龍 - 山本漢堡 😋
📍 山本漢堡 (將軍澳) 將軍澳唐賢街9號PopCorn 1 1樓F23號舖 「山本漢堡」最近喺將軍澳PopCorn開咗,係「挽肉と米」嘅姊妹店/元祖品牌,主打日式家常漢堡扒 ,成日畀人同挽肉比較,但山本走嘅係溫暖媽媽味路線,而且口味選擇多。山本嘅漢堡扒係用上澳洲黑安格斯牛肉 + 西班牙豚肉,juicy爆汁,食落鬆軟多汁。而「挽肉と米」係偏向炭火即席烤、焦香濃郁。 原本想試signature 山本漢堡扒($118),結果佢冇貨,轉而叫咗都係多汁鐵鍋上嘅辛奇芝士漢堡扒。 鐵鍋上真係超級熱辣辣,餘溫keep到好耐,最後一啖都仲熱架,超滿足。個湯汁係kimchi 好韓式,帶少少泡菜發酵嘅微酸微辣,滲曬入漢堡扒每一個細縫,超juicy! 辛味明太子漢堡扒($98),漢堡扒本身已經好鬆軟多汁,配埋厚厚一層嘅明太子醬好野味,簡直可以食多碗飯啊! 炸雞 - 一般般,可以唔試! 另外,每個食客都會送有一杯細細杯嘅自家製蔬果汁。望落似健康青汁咁,但唔洗唔驚😂完全冇草青或苦澀味,入口反而係清新蘋果味為主,超易入口,特別適合配juicy漢堡扒解膩~ 總結:質素同環境都唔錯,人均$100-150好抵食。鍾意日式家庭味、想食juicy漢堡扒 ,推介嚟試,唔想排咁耐就等熱潮過咗先啦! 味道:⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境:⭐⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐⭐⭐ 性價比 :⭐⭐⭐⭐⭐ #社群共創攻略#香港美食攻略#我的打卡地圖 #ucreator#foodie#foodiehk#打卡美食#bestfoodwithucreator
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