上海姥姥優惠｜上海菜推介｜初夏將至，想與家人朋友品嚐正宗的老上海家常菜，又有超值抵食的新選擇！人氣滬菜餐廳「上海姥姥」最新推出多項餐飲優惠，當中包括性價比極高的晚市二人套餐激減至 6 折，還有為壽星專設的打卡一流「萬壽桃盛會」！即看下文的 U Food 編輯優惠整理，馬上約家人去啦！
上海姥姥低至6折！3大優惠
上海姥姥取名「姥姥」，寓意廚師們會如家中「姥姥」一樣，堅持以新鮮材料、「手製·心造」的理念，烹調出各款精選滬菜,如招牌小籠包及手製拉麵。上海姥姥一直堅守初心,堅持純手工製作，以匠心致初心。
上海姥姥優惠一：皇牌「滬味二人晚餐」低至 6 折!
為了迎合小家庭和二人約會，上海姥姥特別設計了皇牌晚市套餐「滬味二人晚餐」。套餐原價為 $334，現在只需低至 6 折的 $199 即可享用 ！套餐內容非常豐富，包含一份涼菜、兩碗湯羹、兩款主菜及兩客白飯，絕對能滿足大家的胃口 。 (註：優惠適用於全線分店，德福分店除外 。)
上海姥姥優惠二：壽星限定！滿額免費送《姥姥萬壽桃盛會》
慶祝生日想來點傳統又具體面的驚喜？於生日月份內，凡於上海姥姥堂食惠顧滿 500，即可免費獲贈全人手製造的《姥姥萬壽桃盛會》（6件裝，價值99）！萬壽桃外皮鬆軟、內餡清甜，伴隨仙氣十足的擺盤上桌，打卡一流，更帶有長壽吉祥的美好寓意 。 (註：結帳前須出示身份證以核實生日月份 。)
上海姥姥優惠優惠三：端午節限定《姥姥匠心·粽夏好味》系列
端午節即將到來，上海姥姥重磅推出 3 款特色上海粽，包括：清香綿密的「上海白米桂花豆沙粽」、重現經典滋味的「上海醬油鮮肉粽」，以及鹹香交融的「上海醬油鮮肉鹹蛋黃粽」。由即日起購買，套裝優惠價平均每件只需 $36.5 起 ！使用八達通購買更有專享的三寶套裝優惠 。粽券發售及換領期至 6 月 19 日，售完即止 。
上海姥姥優惠一覽-皇牌晚市套餐低至6折
晚市二人套餐低至6折，$199（原價$334）。
- 套餐包括：一份涼菜、兩碗湯羹、兩款主菜、兩客白飯。
- 優惠期：由即日起至另行通知。
- 適用於全線分店，德福分店除外。
- 此優惠不可與其他優惠、折扣或優惠券同時使用
上海姥姥優惠一覽-生日滿額贈《姥姥萬壽桃盛會》
於生日月份，凡惠顧滿$500，即送《姥姥萬壽桃盛會》（6件）。全人手製造萬壽桃，外皮鬆軟，內餡清甜，有長壽吉祥美好寓意。
- 優惠期：由即日起至另行通知。
- 結帳前須出示身份證。
- 只適用於堂食。
- 此優惠不可與其他優惠、折扣或優惠券同時使用
上海姥姥優惠一覽-端午節限定<姥姥匠心 粽夏好味>系列
推出3款應節特色上海粽（兩鹹一甜），分別設單購、孖寶套裝以及八達通專享三寶套裝，低至每隻$36.5。
上海白米桂花豆沙粽，淡雅桂花清香伴隨綿密軟糯豆沙內餡，層次分明。
上海醬油鮮肉粽，嚴選肥瘦比例恰到好處的上等鮮肉，特製老抽秘製滷汁醬香滲透糯米，重現老上海經典滋味。
- 粽券發售及換領期：由即日起至6月19日（粽券有限，售完即止）。
- 八達通專享三寶套裝優惠必須使用八達通付款。
- 另設堂食及外賣。
同場加映 : 上海姥姥全新餐牌登場 鮮肉湯圓沙鍋團圓雞/麻辣小籠包/限定雞尾酒 記者親身直擊試食!
上海姥姥全新菜式
平時食上海菜必點「砂鍋餛飩雞」，今次上海姥姥大玩創意，推出全新鮮肉湯圓砂鍋團圓雞。大廚改用軟糯鮮香的鮮肉湯圓取代傳統餛飩，配上每日鮮熬6小時的雞湯，湯底膠質豐盈又醇厚，好吃之餘又寓意十足，適合與親友一起共享，團團圓圓。
上海姥姥招牌小籠包換上新裝，升級為金嫣白露四色小籠包，一籠有齊黃金芝士、嫣紅麻辣、黑松露香、純白原味四種風味，為食客帶來全新風味，四款顏色更打卡一流。
如果你喜歡重口味兼有鑊氣的料理，鐵板醬香田雞絕對是你的首選，裹上秘製醬料的鮮嫩田雞放在鐵板上烹製，香氣濃郁，外焦內嫩，讓人食欲大開。
菊花魚配黃金白玉為新菜單裡的藝術之選，主廚以精湛的刀工將魚肉切花成菊花模樣，造型精緻。油炸至金黃色的魚肉搭配由鹹蛋黃炒香的黃金白玉菇，帶來陣陣鮮香，視覺與味覺雙重享受。
另一款創意菜式為荔枝蝦球，主廚將蝦球塑成一顆荔枝，外層炸至香酥脆口，內層蝦肉保持彈牙多汁，賣相新奇有趣之餘美味可口，同為打卡之選之一。
喜歡清甜口味的食客則可試碎金脆瓜海鮮魚湯煮蜆，蜆肉的鮮甜與勝瓜的清爽完美融合，再搭配濃郁的魚湯，每一口都鮮美可口，帶出滿滿家常味。
其他推薦餐點包括：酥香雙脆太極脆鱔、清甜蘿蔔絲原條鯽魚湯、外婆紅燒肉、冬菇毛豆紅燒素雞，每一款菜式都猶如姥姥親手烹製的家常菜，充滿心思與暖意，喜歡上海菜的朋友不妨一試。
上海姥姥限定調酒
上海姥姥首度推出獨家限定調酒，將中式古法風味昇華。薄霧(The Mist)將西方琴酒與古法酸梅湯巧妙融合，加入清新檸檬香氣，酸甜中帶點微醺辛香，為食客帶來嶄新口感。
極光(Aurora)以琴酒為基底，以藍橙利口酒染出通透的蔚藍色調，並加入橙汁提升酸甜口味，輕盈又吸睛。
飲食熱話
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香港攻略
上海姥姥限定鮑魚鮮味二人套餐
上海姥姥雞鮑散套餐
終於食到上海姥姥新出嘅鮑魚鮮味套餐!小籠包juicy得嚟佢嘅湯汁愈咬愈出,好似噴泉咁!個碟咩咩油拌麵有足足4粒鮑魚比我同我屋企人食!但單食會有啲咸得滯,加埋搭配嘅蝦子湯一齊食就中和返!雞煲多雞之餘仲要又比多兩隻鮑魚我食!雞鮑散啦今次!scan QR code再送碟炸雲吞比你!你唔係唔去食呀?
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中式料理
上海姥姥 (九龍灣)
筵‧上海姥姥星級推介8️⃣道經典手藝
繁忙的都市生活中，「團圓」永遠是心中最溫暖的牽掛，而「盛宴」則是對這份情誼最隆重的表達。 上海姥姥全新高雅品牌「筵‧上海姥姥」，正是以此為理念，匯聚屬於上海的繁華與姥姥家的親情，強勢進駐德福廣場，以 2,600 呎空間演繹現代東方美學。 「筵‧上海姥姥」嚴選一系列優質食材如黑松露、陳釀半年以上的鎮江黑醋、龍井茶及十年陳釀的上等太雕酒等入饌，堅持每一道菜手作工藝，手製心造炮製出一系列滬菜盛宴，星級推介包括八道經典手藝。 1️⃣「蔥燒肉末鍋塌豆腐」，承襲古法「鍋塌」技藝，豆腐先煎後煨，外層吸飽蔥燒肉末的濃郁醬香，內裡卻保持著極致的嫩滑，每一口都是濃郁湯汁的精華； 2️⃣「琉璃蜜汁脆鱔」炸至金黃酥脆，裹上晶瑩蜜汁，甘甜與鮮美在口中迸發； 3️⃣「鎮江黑醋一字骨」選用陳年黑醋，酸甜滋味巧妙平衡，讓人胃口大開。 4️⃣ 創意十足的「濃湯砂鍋小籠雞」打破傳統，將小籠包浸入濃郁湯底，吸飽精華； 5️⃣「焦香原煲鹹肉上海菜飯」鍋巴焦香撲鼻，鹹香四溢； 6️⃣「上海煙燻脆皮雞」融匯煙燻果木香與蜜糖焦香。 7️⃣8️⃣ 每日由師傅新鮮手製的甜點，是這場美食之旅的壓軸驚喜。無論是外酥內軟、內藏黑糖芝麻熔岩的「黑糖芝麻湯圓流心酥」，還是外層輕盈、內餡綿密的「高力豆沙香蕉」，都蘊藏著師傅的滿滿心思與精湛手工。 筵‧上海姥姥 📍 九龍灣德福廣場 2 期 4 樓 410-412 號舖 #美食 #德福廣場 #九龍灣 #開飯喇 #香港美食 #foodie #相機食先 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #手機食先 #hkfoodies #食好西 #民以食為天 #食在九龍灣 #九龍灣美食 #hkfoodblog #上海姥姥 #foodiehk #foodphotography #hkrestaurant #hongkongfood #igfoodies #hkfoodlover #hkfoodbloggers #hkfoodpics #hkfoodiegram #筵上海姥姥 #ShangHaiLaoLao #TelFordPlaza (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
上海姥姥限定鮑魚鮮味二人套餐
上海姥姥至值味珍御品鮑魚系列二人餐
作為上海姥姥嘅長期支持者,得知推出至值味珍御品鮑魚系列二人餐,即刻好好奇每一道菜式嘅實際味道! 首先主菜｢鮑魚雞樅菌滑雞煲｣概念好吸引, 雞樅菌天然嘅清香,搭配嫩滑鮮雞同厚身鮑魚一齊烹調,將菌鮮､雞鮮､海鮮鮮完美結合,湯底慢慢炆出醇厚滋味,鮮而不膩,無論淨飲湯抑或撈飯都非常合適｡ ｢鮑魚小籠包｣係今次一大亮點,打破傳統小籠包嘅框架,加入鮑魚提升鮮味,薄透麵皮包實肉餡同湯汁,一口咬開,肉香同鮑魚鮮甜伴隨滾燙湯汁流出,想像已經覺得滋味十足｡ 跟住就係主食｢鮑魚開洋蔥油拌麵配韭黃金華火腿蝦子湯｣,最欣賞葱油撈麵本身已經夠香,再加入鮑魚提鮮,風味再升級;搭配嘅蝦子火腿湯鮮香細緻,同拌麵形成好好平衡｡ 收尾嘅白桃蘋果烏龍茶係店方自家調製,清甜果香同烏龍茶醇厚茶韻相互襯托,食完濃味嘅滬菜之後飲用,解膩一流｡ #上海姥姥#二人餐#鮑魚系列 {{hket:campaign display="chill賞親子出行"}}{{/hket:campaign}}
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