本地高端品牌「世干」引領中式傳統零食精品化極低糖獨立包裝蛋卷/藝術家設計紙質禮盒

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發佈: 2026.05.27

文: 王逸歌

談起中式傳統零食，大眾普遍會想起幾個老字號品牌，而近日一個本地高端零食品牌「世干」就決定以首發產品蛋卷為開端，在保留傳統的同時進行全面革新，融合當代藝術文化，重新定義零食的價值與體驗。

世干是成立於2025年的香港本地中式傳統零食品牌，「生活從來都是藝術」是深植其中的理念，「世干」二字蘊含著「經世之才」的深遠寓意，象徵著在平凡中提煉非凡的能力；品牌標誌則源自古老的雙螺旋無限符號，象徵持續不斷的演化與無限可能，如同世干對卓越的追求。

品牌洞察到中式傳統零食在健康意識和文化品味上的潛在發展空間，勇於革新，在產品中融入當代藝術文化及健康理念，希望將中式零食帶入「精品藝術化」的新時代。

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世干品牌理念三大支柱

世干深信中式傳統零食同樣能像精品甜點一樣優雅地出現在商務聚會，又不必讓人在成份表前卻步，因而確立了品牌三大核心理念：健康意識、優雅享用、體現美學。

健康意識：嚴選食材

世干的出品不走傳統路線，亦拒絕劣質或平庸，全線產品均不含人工添加劑，每一種原料皆經嚴謹採購，摒棄節省成本的預製蛋液，堅持從世界各地搜羅具嚴格認證的有機雞蛋，並要求雞隻的飼養環境符合高端規格。

為追求完美的鬆脆口感，世干混合三種類型的精製天然糖，並大幅降低白砂糖和膨脹劑的常規使用，使每100克蛋卷的糖分低於20克，成就業界的罕見標準；牛油選用 Brittany 牧場的法國熟成牛油，經過15小時傳統發酵工藝，是全世界少數含有維生素 A 的牛油；麵粉則嚴選擁有百年歷史的麵粉廠，採用日本優質小麥製造，確保口感細膩。

優雅享用：設獨立包裝

為解決中式傳統零食長久以來容易掉屑、食用不便的問題，世干為首發產品蛋卷設計了獨立包裝，讓每一位顧客都能優雅享用。包裝材質採用纖維素植物纖維製成的透明薄膜，經FTIR測試證實不含任何塑膠成分，既是對環保的承諾，亦確保不會影響蛋卷的原始風味，旨在讓顧客隨時享用零食，更讓蛋卷一件可自豪展示的零食作品。

體現美學：包裝富格調

世干不使用傳統鐵罐包裝，而是改以精心設計的紙質禮盒，未來計劃與本地及海外藝術家合作，推出由藝術家特別設計的包裝盒，紙材賦予了設計師更多發揮空間，讓藝術創作更具靈活性，使一盒零食也能成為一件值得展示的藝術品，推動藝術發展的同時為產品增添格調。

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世干天后旗艦店設計美學

世干對美學的追求也體現於其天后旗艦店之中，旗艦店以「侘寂」與「禪」為核心設計理念，選擇素白牆面、粗獷水泥質地與灰調木門，呈現出侘寂哲學中質樸、順應時間推移的自然美感；圓形開窗與綠植引入自然光影，讓光線隨著時間在室內流轉，營造出沉穩內斂、清雅高遠的禪意氛圍，整體既具當代設計的簡練俐落，亦含中式美學的含蓄深遠。零售空間同時展示私人收藏的世界知名藝術品，讓顧客在購物同時也能順道欣賞藝術，享受圓滿的體驗。