尖沙咀The ONE 有間全新佔地一萬呎的海景餐廳「PHENOMENON WINE • DINE」，佈置用上落地玻璃和華麗水晶燈，讓人仿如置身於玻璃水晶屋，坐擁270度維港海景，日落還可欣賞黃昏景致，打卡呃Like一流，至適合跟另一半或閨蜜在生日或特別日子慶祝～餐廳希望大家能以親民價享用高級西餐Fine Dining，午餐每人最平$248，性價比高！
尖沙咀「PHENOMENON WINE • DINE」是香港首間以電子世界為主題的餐廳，靈感來自電影《創戰記》，入夜後餐廳會搖身一變為神秘科幻星空世界，感覺像坐上太空船用餐，還有LED星空銀河隧道打卡位，好Chill！
Click圖睇Menu：
PHENOMENON WINE • DINE餐廳提供午餐套餐（$248／位），可以親民價體驗兩道菜Fine Dining，加$38即可升級享用手作甜品，CP值高。
前菜可選烤南瓜濃湯、田園青沙律或Burrata芝士 配櫻桃茄、紫蘇油醋汁。餐湯用上烤南瓜加雞湯，甜度更高；至於布拉塔芝士用上星級酒店的做法，特意在芝士中注入氮氣，入口更輕盈不膩。
主菜方面推介美國西冷牛扒 配甘筍蓉，牛扒肉質粉嫩，牛味濃郁。另可選法國鱸魚 配西蘭花、牛油薯蓉、烤肉汁，外皮微脆，魚肉嫩滑。
甜品有自家製Tiramisu 或 焦糖燉蛋 配意大利雲呢拿雪糕（另加$38／一客），口感香滑。
Dinner時段不妨試試五道菜晚餐套餐（$788／位），包括前菜、餐湯、意粉、主菜和甜品，奉送咖啡或茶，好豐富。
前菜必試煎北海道帶子配風乾豬面頰肉、燒粟米濃汁，味道香口。龍蝦湯 配干邑忌廉（另加$40）亦是人氣餐湯之選，足足用上10公斤龍蝦熬煮至濃滑，鮮味濃郁，啖啖龍蝦精華。
必試原隻波士頓龍蝦意大利麵 配微辣鮮茄汁（另加$80），份量十足，龍蝦鮮甜彈牙，加上鮮茄汁酸甜開胃。主菜可試試香烤西班牙伊比利亞豬胺 配蜜糖南瓜、醃珍珠洋蔥、芥末籽汁，特別用上西班牙紅毛豬，豬味更香濃突出，富肉汁不嚡口。
甜品必食法式焦糖燉蛋 配意大利雲呢拿雪糕、鮮雜莓 或 法式薄餅配焦糖橙汁、脆糖合桃 或 Tiramisu，賣相精緻。Crème Brûlée外脆內Creamy，口感幼滑。
套餐供應的餐包用上法國直送的酥脆牛角包、亞麻籽包，還有意大利拖鞋包（Ciabatta）。
餐廳對於餐具擺盤都相當講究，選用英倫 Elia Kings皇族銀器餐具，充滿藝術感，為客人帶來優雅的用餐體驗。
PHENOMENON WINE • DINE
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
營業時間：12:00 - 00:00
電話：6823 2020
網上訂座：https://bit.ly/3J1aVDn
* 餐廳設有海景私人廂房，歡迎餐廳包場、租借場地舉辦求婚／生日派對
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Villa 26 餐廳
嚟一場浪漫約會？
呢間位於尖東海旁附近嘅 Villa 26 就的確係一間唔錯嘅選擇🥰 店內燈光柔和,裝潢別具格調, 營造岀一種浪漫氛圍感 戶外位置仲可以坐擁維港美景,無論約會､紀念日､慶祝活動都非常適合 2人Set Dinner ✨火龍果北海道帶子沙律 北海道帶子肉質爽嫩 配搭火龍果蔬菜沙律,清新開胃 ✨黑松露野菌湯 野菌鮮味香濃,帶點黑松露香味 兩者融合,口感醇厚 ✨芝士意大利雲吞配牛肝菌醬 牛肝菌醬汁非常足夠,味道香濃, 但略為鹹咗少少 ✨美國頂級肉眼扒 五分熟,肉質軟嫩,牛味濃, 配菜搭配得剛剛好 ✨拿破崙蛋糕 忌廉香甜幼滑,甜而不膩 想安排一個浪漫約會?呢到的確係一個唔錯嘅好地方😉 inline訂座連結:https://bit.ly/3zKiOya 味道:⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境:⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐ 性價比 :⭐⭐⭐ 📍Villa 26 (尖沙咀) @villa_26_tst 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G1-4, 22-26, 28-32及33A號舖 #UCreator#打卡美食#隱世打卡點#chill#打卡 #美食推介#拍拖好去處#打卡熱點
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💫Starò 星空主題西餐廳💫 Starò 位於尖沙咀，餐廳裝潢以星際為主題，內部採用藍色燈光配搭星星燈飾及行星擺設，營造出一個獨特的科幻氛圍。餐廳燈光偏暗，部分座位設有半圓形設計，外形頗具特色，適合希望在特別環境用餐或拍照留念的食客。 🌠🥂星空傳情晚餐 Twilight Whispers Set Dinner $398/位
🦪海膽生蠔、魚子醬生蠔 follow餐廳社交平台就有即開法國生蠔送😍🇫🇷每人有兩隻～味道好鮮甜，帶有一啲海水味，食落味道層次幾豐富🙌🏼 🥗蕃茄流心水牛芝士沙律 Burrata Cheese真係我嘅最愛❤️每次食西餐都會點呢個沙律做前菜😆流心嘅芝士撈埋蕃茄仔同埋火箭菜味道好fresh🍅🥬 🐂炭燒和牛牛脷配青蔥醬 厚切牛脷外脆內嫩，炭香濃郁，青蔥醬同和牛味道好夾，加埋wasabi一流 🍝意式煙燻豬肉手工寬面 每人各有一碟意粉，煙燻豬肉份量好多，而且香氣十足❤️🔥寬面口感好Q彈，而且好掛汁，醬汁亦都好creamy好濃郁，係好食嘅手工意粉👍🏼 🥩炭燒M7和牛肉眼扒 +$138 總共有兩塊rib eye total 150g，外層焦香，肉質都粉嫩，醬汁同塊扒幾夾👍🏼 🍗法式寶雲酥羊架配法式手工薯蓉 +$68 羊架肉質粉嫩，冇乜羊騷味🐑羊架下嘅薯蓉非常順滑creamy🥔 🍰💚開心果巴斯克芝士蛋糕 +$18 開心果味同芝士味濃郁，蛋糕食落幾creamy，旁邊仲有啲新鮮水果配搭，仲有勁多開心果碎喺蛋糕隔離，誠意滿滿～ 🌠星座蛋糕 +$128 呢個蛋糕真係好適合打卡！有好靚嘅點火環節，勁有儀式感🥰仲可以叫餐廳寫生日牌，慶祝必點item!!🫶🏼而蛋糕係雜莓朱古力慕絲蛋糕，好濃朱古力味🍫 🍹Apollo 呢杯mocktail不含酒精，所以好易入口，飲落主要都係果香味重🍍🥭而且外表好吸睛，係太空人造型嘅飲品🧑🚀非常推薦！ ♎️Libra 分別有兩杯cocktail放喺天秤上面，賣相勁靚好啱打卡😍🍸服務員一開始仲會用火槍喺天枰下點火，閃令令咁真係好靚✨兩杯cocktail用vodka做base，分別係荔枝同埋葡萄味🍇酒味都幾重 服務方面，態度好好💯，每款食物食完都會換一套碟同刀叉，還先等我們食完才上另一款食物。做得好細緻，我還見到有侍應幫隔離枱打燈影相，好專業👍 #月餅盛宴 閱讀更多
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高空晚餐！維港夜景🥂美食之旅！
Harlan’s 新季晚餐盛宴|高空維港夜景下的味覺藝術再升級 📍Harlan’s|The ONE 19樓|尖沙咀高空西餐廳 全新 Dinner Tasting Menu|3道 $898|4道 $988|6道 $1188(另收加一) Harlan’s 今季推出全新 tasting menu,將亞洲元素與歐陸技法融合,打造出一場視覺與味覺並重的高空盛宴｡餐廳坐擁維港夜景,環境優雅 ✨新菜式亮點逐道睇: • 前菜三重奏 🦐 香茅煙燻水晶藍蝦配手指檸檬及魚子醬:煙燻香氣撲鼻,魚子醬鹹香提升層次｡ 🌿 配甜酸汁解花果沙律:無花果與酸甜汁交織,清新開胃｡ 🦀 日本紅帝王蟹配24個月康帝芝士脆片及海膽:芝士鹹香､海膽鮮甜,口感豐富｡ • 主菜四選一 🐓 珠雞胸配龍蝦湯,海南雞飯:中西合璧,湯底鮮濃,米飯香滑｡ 🐂 燴牛膝配血橙鵝肝薯蓉:牛膝軟腍入味,血橙果香平衡油脂｡ 🐑 慢煮小羊架配北海道白粟米:肉質嫩滑,粟米甜度高｡ 🥩 A5和牛臀腰肉配菊芋松露蓉:油花分佈均勻,松露香氣濃郁｡ • 甜品壓軸 🍮 火麻籽焦糖煉奶奶凍,配法式甜麵包及夏威夷果仁碎:奶凍滑溜,果仁脆口,甜而不膩｡ 📌餐廳資料 • 地址:香港尖沙咀彌敦道100號 The ONE 19樓 #西餐廳#HarlansHK#打卡美食#Foodie#尖沙咀美食#尖沙咀高空餐廳#維港夜景#DinnerTastingMenu#香港美食#浪漫晚餐#A5和牛#高質食記
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