荃灣民豐粉麵行抵食$6爆餡糯米糍 開心果/手炒花生芝麻餡+爆汁餃

發佈: 14-06-2024 17:23
文: 黃詠恩

荃灣老字號「民豐粉麵行」的招牌爆餡糯米糍深受街坊歡迎,最平$6粒好抵食~荃灣民豐粉麵行新出的開心果糯米糍近期爆紅,日賣6000粒!荃灣民豐粉麵行糯米糍還有榛子、腰果、手炒花生、芝麻、豆沙餡,爆餡足料~另外香煎韭菜餅、水餃、生湯丸等亦是熱賣之選!

網民在Facebook Group「全港排隊人龍關注組」報料,指荃灣民豐不論日夜也大排長龍,可見其招牌爆餡糯米糍深受街坊歡迎!

 

 

👇 爆餡糯米糍口味+價錢:

👇  開心果糯米糍發售詳情:

老字號「民豐粉麵行」扎根荃灣60多年,每日店內人龍絡繹不絕,主打招牌爆餡糯米糍最平$6粒!民豐粉麵行最近推出的開心果糯米糍備受開心果關注組力捧,每日開賣時店外都有長長人龍排隊購買,高峰期日賣6000粒!另外民豐粉麵行的韭菜餅、生餃子和湯丸同樣深受街坊歡迎,值得一試。

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民豐粉麵行早前於2月的荃灣元宵市集首度快閃推出開心果糯米滋,反應相當熱烈,不少朋友都希望開心果糯米滋可成為恆常供應款式。現在大家集氣成功,終於等到民豐正式恆常供應開心果糯米糍,另外還有榛子糯米糍腰果糯米糍同步人氣登場,每款$12粒,皮薄爆餡~

民豐粉麵行糯米糍除了新出的開心果、榛子、腰果餡外,還有三款經典口味,包括芝麻、花生、豆沙($6/粒),小店每日清晨就開始製作糯米皮,堅持以人手炒香芝麻和花生,磨碎後混合砂糖,食落有起沙的感覺。

糯米糍飽滿大粒,外皮煙韌軟熟,咬開超爆餡,餡料澎湃多到滿瀉!花生糯米糍味道像糖不甩,芝麻餡亦好香口,而豆沙餡香甜細滑,還食到粒粒紅豆碎。提提大家,糯米糍購買後建議即日趁新鮮盡快享用,為免影響糯米糍口感和味道,大家別存放於雪櫃啊~

小店的韭菜肉餅($15)都是必試名物,假日更日賣過百件!韭菜餅包滿韭菜豬肉餡,用上每日新鮮送到店的豬肉,即叫即煎至金黃色,外層香脆,一咬爆汁,韭菜香味突出夠惹味,值得一試~

早餐不妨買個熱辣辣粢飯($18),新鮮即製,包滿肉鬆、榨菜和油炸鬼,口感豐富,夠晒飽肚。

民豐粉麵行的自家製生餃子雲吞價廉物美,水餃($33/15隻)有韭菜、白菜、冬菇豬肉餡,全部都是人手包,而韭菜豬肉餃更是人手搓餡,誠意十足。雲吞皮薄滑溜兼餡靚,而餃子以北方風格製作,相對厚皮且有咬口,帶點煙韌口感,各有特色。

民豐粉麵行湯丸($32/盒)有花生、芝麻等口味,而自家製麵餅同樣有不少捧場客,當中瑤柱蝦子麵落足料,高湯不加水再混合瑤柱製成麵糰,可選幼麵或粗麵。

民豐粉麵行

地址:荃灣荃灣街市街35號

營業時間:8:30am - 10pm

電話:2492 6860

WhatsApp預訂糯米糍:6071 9070

*須最少2日前預訂糯米糍,最低消費為$600,運費另計


部分圖片授權轉載:IG @kylie_foodaily @joeie_foodie @2hungrybesties

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