近年不少國外烘焙品牌進軍香港，並選址銅鑼灣開分店，而北角人氣手作麵包店「初麥手作烘焙」也正式進軍銅鑼灣，為這個美食熱點再添新亮點！除了人氣布丁包外，銅鑼灣點也有限定新品，鹹甜兼備，快來看看有什麽特別吧！
進軍銅鑼灣
北角起家的人氣手作麵包店「初麥手作烘焙」終於進駐銅鑼灣，加入烘焙店戰場！初麥以「手作」的溫度和新鮮出爐的麵包聞名，秉承每日新鮮製作的理念，繼芋泥布丁包大受歡迎後，初麥攜帶多款人氣招牌和銅鑼灣限定新品來到新分店，已開始試業，吸引不少麵包控慕名而來！
招牌芋泥布丁包+芋泥麻糬布丁撻
初麥手作烘焙的招牌芋泥布丁包是麵包控必試之選！外表特別印有巨型「芋」字，十分搶眼，裏面是澎湃的流心芋泥和嫩滑的蛋心，口感層次豐富，味道濃郁！這款布丁包採用自家製台灣檳榔心芋泥，入口即融，還能吃到粒粒芋頭，深受芋頭控喜愛。芋泥布丁包每日分多個時段限量出爐，常常吸引街坊排隊搶購，是初麥人氣之選！除了布丁包，芋泥控也不要錯過芋泥麻糬布丁撻！這款布丁撻採用香脆的曲奇撻皮作底，帶有濃郁牛油香氣；內餡是綿密又粒粒分明的芋頭肉泥，搭配滑嫩的布丁餡，最特別的是加入了軟糯拉絲的麻糬，為整體增添驚喜與層次感！
銅鑼灣店限定新品
三款麻糬布丁 (原味/朱古力/杜拜開心果)
三款麻糬布丁系列包括原味、朱古力和杜拜開心果口味，為顧客帶來多重選擇！這些布丁包結合了軟糯的麻糬與綿密的布丁內餡，口感豐富且層次分明。原味款以香濃滑順的蛋奶布丁搭配Q彈麻糬，適合喜歡布丁奶香的人；朱古力款將濃郁巧克力與軟糯麻糬完美結合，內餡是絲滑濃厚的巧克力布丁，特別適合巧克力控！而杜拜開心果款就是近來潮流之選，內餡使用了濃郁香甜的開心果醬，並混合了自家炒的酥脆杜拜脆絲，增添鬆脆口感，適合喜歡嘗試新口味的人！
明太子系列
明太子系列是初麥手作烘焙和享樂烘焙等人氣麵包店近期推出的創新鹹味產品：明太子法包結合法式麵包的酥脆外皮與明太子的鹹香；明太子卷內餡豐富，結合了鮮香的明太子醬與柔軟麵包，是人氣之選。而銅鑼灣店也推出了明太子酥，外皮酥脆，內餡滿滿濃厚明太子醬，一點滿足到明太子控！
南瓜乳酪貝果
南瓜乳酪貝果是一款結合了濃郁南瓜香氣與滑順乳酪內餡的特色貝果。貝果口感Q彈有嚼勁，內餡是香濃的乳酪配上清甜南瓜溶，吃起來層次分明且不膩口。南瓜乳酪貝果兼具健康與美味，適合喜歡嚼勁與香甜融合的人！
初麥手作烘焙（銅鑼灣店）
地址：香港軒尼詩道475號東南大廈地下E舖
