越南米紙近來在網絡上掀起創意料理熱潮。小編今次就跟大家分享如何利用越南米紙製作一款簡易版的台灣人氣夜市小食——蚵仔煎。使用越南米紙可以取代傳統的粉漿,做法相對簡單快捷。成品同樣Q彈柔軟,口感豐富,還帶有微焦香脆,10分鐘內即可輕鬆完成,媲美正宗的台灣蚵仔煎,大家都不妨試試製作啦~