薯仔食譜除了芝士焗薯、煎薯餅,這次帶來一道焗爐食譜—薯仔千層批!千層麵食得多,變做薯仔同樣美味,薯仔批做法比千層麵簡易!法式薯仔忌廉千層批(Gratin dauphinois)是法國東南部的家常菜,材料簡單純樸,卻又無比美味,外脆內軟,充滿忌廉芝士香氣,大家都不妨試試啦!