雪莓娘原是用糯米皮包住士多啤梨、吉士和海綿蛋糕，這個食譜做了一點改動，把吉士換成了豆沙，別有一番風味。
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準備時間
30分鐘內 -
份量
3-4人
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水 : 90ml
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糯米粉 : 60g
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砂糖 : 30g
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海棉蛋糕 : 3小片
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士多啤梨: 3粒
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豆沙蓉 : 102g
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粘米粉 : 少量
1. 糯米粉加糖，倒入清水搞拌至漿狀後，蒸20分鐘
2. 炒熟粘米粉，放涼備用
3. 豆沙每34g一粒，搓成球，包住一粒士多啤梨，放在蛋糕上
4. 壓平麵糰分成3份，包入餡料，把多餘的部份剪走，以免做成過厚底皮
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完成啦~
