今個夏天的確熱得利害,是時候要出動消暑名物降一降温!而提起消暑名物,一定非雪糕莫屬。為了讓消暑功能再升級,今次小編增添西瓜元素,做一個西瓜乳酪雪條,令清涼感double up!最重要是只需3種材料,製作過程亦非常簡單,小朋友可以同家長一齊製作,享受煮食親子樂。
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準備時間
15分鐘內 -
份量
4人以上
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西瓜: 半個
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乳酪: 250克
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抹茶粉: 2茶匙
西瓜乳酪雪條食譜及做法:
1. 將西瓜去皮切肉用攪拌機打汁,然後隔渣,將西瓜汁倒入雪條模子冷凍4小時。
2. 在西瓜雪條表面加入一層原味乳酪,再冷藏兩小時。
3. 將抹茶粉與乳酪攪拌均勻,倒入西瓜雪條,並冷藏兩小時。
完成啦!西瓜雪條冰涼清甜,有沙冰的口感,果汁慢慢在口中融化,再加上底層酸酸甜甜的乳酪冰,增添一份奶香,食完整個人透心涼,舒服哂!
人氣食譜排名
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抓緊夏天的尾巴~食西瓜涼粉~
🍉🍉🍉
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消暑西瓜8424🍉🤩
天時暑熱冇晒胃口,食水果就最啱🤩 夏天西瓜一定係最受歡迎🍉 行過超市得返兩個 食西瓜好清涼又消暑😌 人哋話8424好甜 我喺Market Place買呢個好少核,都幾甜 大家有冇推介邊一款再甜啲🤭 太大個食唔晒,剩返一半放咗喺保鮮盒keep雪櫃 其實用嚟整西瓜汁飲仲正🍹 #UCreator#打卡美食#chill#韓式髮型神器#淨白透亮520#速速水潤奇蹟#打造韓系浪漫廚房#多重滋味享受#hkfoodie#相機食先#watermelon#summer
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尋味在天水圍、元朗的街頭
天水圍也有自己的美食,去了一間昔日的士多買了一條牛奶味的雪條,還尋找到厚切的紫菜,可以用來自製壽司,吸收一下碘,還有附近超市的牛乳推介給大家,還有一間餐廳在元朗最近開始銷售薄荷青檸西瓜汁,味道尚算不錯,很開胃適合炎熱的夏天。大家又可以在家中嘗試一下製作夏日的甜品,包括綠豆百合湯水、芽菜雞肉冷麵等等。
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