人氣小食店推出預拌雞蛋仔蛋漿 輕鬆在家自製雞蛋仔！

人氣雞蛋仔店「Eggcellent852」憑著多元口味的雞蛋仔吸引了大批食客，早前更推出預拌蛋漿，可用於製作雞蛋仔、格仔餅及窩夫，分別有原味、抹茶及朱古力三款口味，是次小編搭配由日本品牌Vitantonio推出的雞蛋仔三文治機挑戰製作雞蛋仔！

「Eggcellent852」蛋漿

「Eggcellent852」早前推出家用版蛋漿（原味$50/950ml；抹茶、朱古力口味$60/950ml），可用於製作雞蛋仔、窩夫、熱香餅及格仔餅等，新鮮材料製作，不含防腐劑，0-4度保存可存放5天，如果放置冰格則可保存更耐時間。小編實測用預製蛋漿製作的雞蛋仔蛋味好香，同時有奶味，整體不會太甜；而抹茶口味亦有少少回甘，好有驚喜。

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Vitantonio雞蛋仔三文治機（$698/白色）

日本品牌全新推出雞蛋仔三文治機，尺寸輕巧，使用方法簡單，只需啟動開關鍵即可，預熱至綠燈亮起後就可以加入蛋漿，然後按照隨機附送的食譜指示翻動機器即可做出熱辣辣雞蛋仔。出爐的成品外層酥脆，中間則比較結實，如果想做到空心的效果可能要試多幾次研究一下蛋漿的分量，而且清洗時較為麻煩。另外也附有飛碟三文治烤盤或可以加購鯛魚燒烤盤（$138）。

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「Eggcellent852」

門市地址：元朗金輝徑金禧樓地下3號鋪

Vitantonio雞蛋仔三文治機