荃灣有一間主打炭火燒烤海鮮及重慶烤魚的餐廳「漁樂場」，餐廳提供多款即叫即燒的串燒及海鮮，當中包括湛江著名小食濕辣牛肉串、烤蠔、烤蟶子及烤扇貝等。重慶烤魚則有五種口味可以選擇，另外還有多款錫紙兜小食，例如麻辣鴨血、花甲粉絲及香辣魚雜等，喜歡吃串燒烤魚的朋友不妨來試試啦～
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餐廳佔地9000呎，裝潢以拉斯維加斯娛樂場為主要設計，室內有多個霓虹燈及燈泡作裝飾，以及有多個打卡位。餐廳更設有800吋大型投影螢幕的表演舞台，不定期會邀請 Live Band 表演，非常有情調。食客更可以上台高歌一番，同場食客亦可透過V Sing應用程式給予讚賞，表演的食客獲得既定的讚賞積分後，更可把積分兌換成禮品或現金，互動性十足！
餐廳主打的炭火燒烤都是即叫即燒，上菜時亦特別貼心準備了小型燒烤保溫爐，讓串燒一直保持溫度。串燒選擇除了多款肉類，海鮮的選擇亦非常豐富，有烤蠔、烤蟶子、烤扇貝及烤大蝦等，每款都大隻又新鮮！
餐廳更特別引入了湛江著名的小食「濕辣牛肉串」，以嫩滑的牛肉串配上四款特色醬料，包括鮮磨山葵、香辣、胡椒黑椒及孜然，與傳統燒烤不一樣，在烤牛肉時會反覆塗上特色蘸酱，從而達到濕潤口感，肉質亦保持嫩滑，非常有特色。
餐廳的另一主打為正宗重慶萬州「濃厚五味烤魚」，分別有5種口味，包括「皇牌藤椒烤魚」、「招牌香辣烤魚」、「山城毛血旺烤魚」，亦有不同辣度可選；另有兩款不辣的口味，包括「惹味蒜香烤魚」和「秘制醬香烤魚」。食客可選江團魚或黔魚，肉質都很鮮嫩，還有多款配菜可加選，如蒿荀、牛奶鴨血、山藥、虎蝦滑等，惹味又豐富！
麻辣控亦不能錯過多款錫紙兜小食，例如麻辣鴨血、花甲粉絲及香辣魚雜等，每兜都有粉絲在底索盡香辣湯汁，食落非常過癮！
此外，餐廳更有提供港式燒烤的選擇，有雞翼、豬肉丸、魷魚、金莎骨及菠蘿等，特別推介「蜜糖燒雞翼」，選用來自日本的雞全翼的，刷上甜甜的蜜糖，在炭爐上來回燒烤至金黃色，非常吸引。
飲品方面，餐廳提供多款酒精選擇，包括各款紅酒、威士忌、香檳及生啤等，當中更有口味豐富多款精釀啤酒，如「德國小麥精釀啤酒」、「比利時小麥精釀啤酒」及「碳酸蜜瓜精釀啤酒」等。同時，餐廳亦有供應最近人氣大熱的「手打鴨屎香檸檬茶」、「霸氣芒果冰沙」等多款無酒精飲品。
漁樂場 Grill and Booze
地址：荃灣眾安街55號大鴻輝中心6樓
營業時間：18:00 – 03:00
WhatsApp訂座專線：5721 6466
活動資訊
- 地址 荃灣眾安街55號大鴻輝中心6樓
- 餐廳名稱漁樂場 Grill and Booze
人氣餐廳排名
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深圳攻略
深圳
港人北上|2026世界盃睇波宵夜首選!
深圳28年地道老字號燒烤,開到凌晨4點⚽️🍻 各位吃貨注意⚠️2026世界盃開波,香港人北上睇波又有新地方｡今次同朋友去咗一間深圳本地人由細食到大､連奪大眾點評必吃榜同美團外賣必點榜嘅燒烤天花板｡其實佢早喺1998年就喺新沙路做路邊攤起家,當年凌晨2點都大排長龍!依家開夠13間分店,佢哋7年老店｢石廈店｣炭火香氣隔條街都聞到,氣氛正到爆! 世界盃期間仲延長營業到凌晨4點,一邊飲精釀啤酒,一邊睇直播世界盃,呢啲先叫生活㗎嘛! 必點清單: 🏆 鮮切黃牛肉(限量王牌):必搶!肉質鮮嫩多汁,炭火迫出油香好惹味｡ 🦐海蝦:外殼燒到極致香脆,重點係入面嘅蝦肉依然保持到彈牙多汁,送酒簡直一流｡ 🥑牛油果芥末雞全翅:牛油果嘅滑口加埋微辣芥末,超有驚喜! 🥩 烤芥末三花趾 / 潮汕沙茶牛肉串:爽脆彈牙,沙茶同芥末口味各有特色,必試! 🦑 錫紙鮮花椒墨魚仔:麻香十足,墨魚仔勁彈牙,送酒一流! 🦞麻辣小龍蝦:睇波點可以冇小龍蝦?香辣過癮｡ 🥬 嫩嫩的韭菜花 / 雙椒茄子:燒蔬菜都好有火候,茄子辣得過癮⋯ 🍋 潮州非遺鴨屎香檸檬茶:廣東人夏天解暑飲品,茶味濃郁,解辣解膩全靠佢! 點樣去最方便⁉️(路線指南) 🚇 地鐵出行:7號線/3號線 石廈站 F出口出站直行 ➡️ 見到｢紅荔村｣左轉 ➡️ 見到｢豐味麵館｣左轉 ➡️ 見到牛肉拉麵就到啦! 🚗 打車出行:直接導航｢新沙燒烤(石廈時代廣場店)｣直達門口｡ 📍新沙燒烤(石厦時代廣場店) 🏠深圳市福田區石廈北二街石廈時代廣場外圍商鋪 ⏰ 營業時間:17:00 - 03:00(世界盃期間延長營業至 04:00) #新沙燒烤 #深圳燒烤 #世界盃2026 #宵夜好去處 #港人北上
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中式料理
烤魚界天花板@烤魚工房
相約表妹食飯，問佢想食咩，答案出乎意料，竟然唔係食日本菜而係想去食烤魚。 呢間就係佢帶我去的，仲話係香港最正宗，最地道最愛歡迎的重慶烤魚，長期人龍排隊! 由門口望入去，以為去咗卡啦OK，裝修風格相當特別，無諗過係烤魚專門店。 霓紅燈作為天花裝飾，主要為卡座，坐得都幾舒適。 主打烤魚，仲有串燒及乾鍋，手機落單，簡單方便 最先出場係蔥油拌麵 ($36)，材料簡單，撈好就食得。麵條幾彈牙，蔥油加上醬汁，好快食完就上主菜啦。 六款口味中，招牌必吃鮮青椒味烤魚 三款魚中選擇江團魚 ($329)，未食過就先選小麻小辣。原條即點即烤，成條魚直徑都成個盤咁大，足夠3-4個人食。插埋支廣告紅旗，幾搞鬼。 鮮青椒與辣椒碎舖係魚身上，未食已有視覺上嘅衝擊，湯底再滾起就食得。 貴些少價錢都選擇食江團魚，皆因少骨，魚肉嫩滑又多，偶然食到魚脂肪，更添點魚油香味。先煎香魚，外皮再帶點微脆，半點腥味也沒有。 湯底麻中帶小辣，賜予魚肉刺激感，滾住食，每啖魚肉入口都熱辣辣。 雖然湯底中仲有少量金菇同大豆芽，但無阻我吔再叫其他配菜嘅，鴨血，萵荀片，娃絓菜同火鍋粉 (每份$20)。 食烤魚呢類濃味食物，又點少得杯凍飲?! 除咗汽水外，仲有多款特色飲品，見水吧職員不停手調製，就知幾咁受歡迎。我都唔執輸，叫杯至尊水果茶 ($43)，多款水果混入茶中，又靚又好飲，仲可以食埋D生果，解渴又解辣。 食到咁上下就加配菜，呢度嘅鴨血入口嫩滑，好似食緊果凍口感，與麻辣湯底係絶配; 另外萵荀片要爽脆口感或腍身D都隨我喜好。 火鍋粉又係不能缺席，煮至煙韌口感，就咁加湯一齊食，要KO一碗又係無難度。 壓軸出場係厚燒牛舌串 ($36/2串)，門口師傅真係無停手咁燒，牛舌有相當厚度，又大件，燒完再灑上孜然粉，成件事即刻變得好川式。 今餐真係好味又超飽，估唔到依加食烤魚都變成年輕人嘅喜好，怪唔得整個”香港烤魚界天花板”，年青人一睇就明，哇哈哈……………… #ublog #food #foodie #foodlover #foodblog #重慶烤魚 #川菜 #旺角 #烤魚工房 #旺角 #川菜 #foodie #foodlover #foodblog #重慶烤魚 #food #ublog #烤魚工房 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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9蚊精釀+爆汁炭烤全攻略 呢位於華強北夜宵聖地｢二把手燒烤｣店內全套可視化釀酒設備與獨家吊爐炭烤,有室內室外用餐,各種年會聚餐,都可以接待,室外擺桌可以吸煙,配備空調,聚會首選打卡點! 📢 必點招牌美食清單: 🍺自釀精釀啤酒 門店直接搬來全套啤酒釀造設備🍺 500ml 現釀精釀竟然只要 ¥9!想爽飲直接上 4L 巨型大缸(只要¥68),麥芽香超濃又順口,完全不苦澀! 🐔大壯烤雞 精選廣西矮腳三黃雞,天然香料醃制､零添加劑｡傳統明火吊爐在 245°C 高溫下炭烤,外皮烤到金黃焦脆,肉汁滿滿,鹹香入味｡ ☑️芝士大油邊 厚切豬內裙邊風乾醃制,炭火烤至外皮微焦,裡面鋪滿融化芝士｡外脆肉香､一口爆汁,芝士奶香與肉汁交融,雙重暴擊! ☑️脆皮肥腸 採用黃金部位豬腸頭,肉厚緊實｡香料滷制後經吊爐炭火慢烤,皮脆肉香,彈牙不油膩｡ ☑️包漿豆腐 深圳原創|熱銷 8 年 從深圳第一個做包漿豆腐至今,一直被模仿,桌桌必點! 🦑鮮魷蝦滑 手工 Q 彈黑虎蝦滑塞滿整隻鮮魷魚,外層魷魚脆彈,內裏蝦滑鮮嫩多汁,雙重鮮美! ☑️海苔烤鮮鰻 緊實鮮嫩鰻魚結合酥脆海苔,口感韌中帶脆,香氣豐富! ☑️建水雞腳王 《全店復購最高招牌》 精選超大號飽滿雞腳,先鹵入味再搭配秘制辣椒與蒜蓉炭火復烤｡軟糯脫骨､膠質滿滿,香辣過癮越啃越上頭! ✨ 經典佐酒小吃+主食: 蒜蓉生蠔 🦪 | 砂鍋白蜆子 🍲 小黃瓜蘸醬 🥒 | 烤土司 🍞 | 烤大蝦 🦐 砂鍋粥 mini 鍋(海鮮) 📍二把手燒烤(華強北店) 地址:深圳市福田區振華路華強北恆邦壹峰 89 號 交通:地鐵 2 號線｢燕南站｣C 出口 營業時間:17:00 – 凌晨 03:00 #二把手燒烤#深圳夜宵#深圳燒烤#精釀啤酒#朋友聚會首選
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