開業不到半年的荃灣湘菜館「辣湘湘」晚晚見人龍，據悉其為辣媽集團副線餐廳，主打湖南湘菜，必食推介有剁椒魚頭、酸辣雞雜、爆炒雪花牛肉、辣椒炒肉、蒜香花甲、湖南臭豆腐等，皆惹味正宗、送飯一流，辣王辣妹不妨一試呀～
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位於荃灣的「辣湘湘」是辣媽集團旗下副線餐廳，主打正宗湖南湘菜，開業不到半年幾乎晚晚見排隊人龍，可謂人氣十足！餐廳光線充足、座位闊落舒適，離遠已經看見一個個醒目綠色辣椒裝飾。
湖南剁椒魚頭（$89）是餐廳的招牌菜式，魚肉肉質細嫩，肥而不膩，味道香辣而不嗆喉，附帶的麵條的吸汁能力也不錯～小編就推薦酸辣雞雜（$79），內有雞腎、雞腸、雞肝及酸蘿蔔，口感爽脆，辛香惹味，送飯一流！
無肉不歡的朋友可以試試8秒爆炒牛肉（$139），以牛頭火爐奉上，賣相打卡之餘也令牛肉保持溫熱狀態，配菜竹筍亦豐牛油香。還有辣椒炒肉（$99），採用辣度溫和的辣椒，所以能拌着豬肉片享用，附帶的白木耳亦令口感層次更豐富。
餐廳還供應多款特色小食，例如湖南臭豆腐（$49）和白糖桂花糕（$49），臭豆腐外脆內嫩，建議咬開一小口再沾醬，會更「索汁」；白糖糕則口感軟糯，散發淡淡桂花清香。
解辣之選有山楂楊梅汁特飲（$39），味道酸甜清爽，面頭的立體熊仔冰幾得意～另有牛油果甘露（$39），牛油果蓉為楊枝甘露帶來綿密醇厚的感覺，想喝熱飲也有暖胃的蓮藕龍骨湯（$89）。
惹味小炒當然要配飯，餐廳的白飯原煲上，霸氣之餘價錢實惠，只需$30就夠4人享用，喜歡這款東北五常大米更可以直接購買1公升米（$29）。
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辣湘湘
地址：荃灣大河道99號99廣場地下1A-1E號舖
營業時間：每日上午11時至下午11時（晚上10時截單）
電話：2838 8832
人氣餐廳排名
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中式料理
紅紅老壇子酸菜魚
荃灣📍紅紅老壇子酸菜魚•親民香辣惹味
紅紅老壇子酸菜魚 🍽荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J14 , 35-36號舖 每隔一段時間，總係會想食酸菜魚， 開胃惹味又好食。 荃灣西站附近，荃新天地2地下有呢間老壇子酸菜魚。 餐廳格局簡單親民， 格錢都好親民👍 好開心同食得辣既朋友一齊食！ 盡情叫左一堆辣野😆 🥢酸菜鱸魚 個酸菜魚都幾得！ 面頭鋪左辣椒同菊花，賣相靚靚， 花椒亦夠，食到有"麻"香。 🥢剁椒魚頭 鋪滿一大堆紅色辣椒， 香辣開胃！ 魚頭都幾大，夾夾下其實都幾多魚肉， 嫰滑，不錯！ 🥢辣椒炒肉 話係佢既金牌top 3，梗係試試！ 用咗新鮮嘅前腿肉， 每塊肉都大大塊軟腍， 辣辣地送飯至正！ 🥢酸辣雞雜 難得有雞雜食！ 有雞腎、有雞心、有雞潤， 邪惡但好味！ #酸菜魚#老坛子酸菜鱼#酸菜鱼#辣#剁椒鱼头#荃湾美食#荃湾#狂歡partytime #賞楓暢飲 #出發打卡 #我想逆轉齡 #UCreator #美食推介
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打卡熱點
深圳福田湘菜新體驗！🌶️湘湘辣食評😋
湘菜初體驗😍第一次食湘菜 去咗呢間位於深圳福田領展購物廣場嘅湘湘辣⭐️ 呢間餐廳主打湘菜,受國內食客稱之為｢湘菜人氣王｣｡🤣喺門口嘅透明肉檔,可以見到廚師即場處理新鮮靚牛肉｡佢哋嘅招牌係現炒黃牛肉,而湘辣主打國內頂級黃牛,來自農場最高品質嘅牛肉👍 呢餐我哋order咗個2-3人set(¥169),呢個set包咗現炒花龍､十八秒快炒豬肝､乾鍋手撕包菜､老長沙臭豆腐､五常米飯､手打鴨屎檸檬茶(一扎)~非常抵食豐富😍 1) 現炒花龍 花龍就係牛脊背上面嘅肉,肉質肥瘦係1比4,有油香但係又唔會冇咗肉味｡同辣椒和酸菜一齊炒,都幾辣幾惹味😋 2)18秒快炒豬肝 份量都幾多,好有鑊氣味,食落非常惹味,仲要辣辣地超好食🤣配埋啲蔥一齊食冇得頂! 3)乾鍋手撕包菜 食得出包心菜係用大火爆炒,再落豬肉一齊炒~豬肉嘅油脂滲喺菜入面,帶出陣陣咸香,但係又唔會太鹹✨⭐️ 4)老長沙臭豆腐 Total有三件,炸得香脆可口,鹹鹹地辣辣地,口感唔錯🌶️ 5)手打鴨屎檸檬茶 同平時喺出面飲嘅差唔多,口感幾清新,又唔會太酸👍唔鍾意飲太甜嘅,飲檸茶啱晒🍋 #狂歡partytime#賞楓暢飲#出發打卡#ucreatorhk#momentswithucreator#ucreator#打卡美食#好去處#chill賞遊世界#chill#打卡#隱世打卡點#全新景點#相機食先#旅行美食#旅行打卡#chill歎旅遊#foodie#旅遊行程#hkfoodie#全民打卡企劃#深圳美食#深圳攻略#深圳打卡#深圳探店#bestfoodwithucreator#ok即刻有#假期推介#假日好去處#生活足跡#女生#hkblogger#blogger#ublog#ublogger#好物分享#travelwithucreator#快閃話咁易#美食#香噴噴#香氣四溢#食勻全世界#hkfoodblogger#hkig#hkigers#美食推介#美食推薦#美食分享#美食日記#冰爽夏日#想飛賞飛#想去就去#food#ootdofucreator#打卡熱點#熱門菜式#著數#著數報料#攻略#foodporn#夏日出遊#foodphotography#instagood#instafood#親子好去處#拍拖好去處#週末好去處#打卡好去處
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中式料理
太子
太子惹味抵食湘菜🌶️
之前同朋友去旺角場睇波,我地幾個都食得辣,睇完就去左附近間食湘菜既餐廳,餐廳都好滿人,不過都好快有得食⚽️ 涼拌魚皮($49) 魚皮清新爽口,口感脆脆地,仲有少少青瓜係度,做頭盤幾好食🌶️ 涼拌花甲($69) 花甲既size幾大,同埋都多,味道甜中帶辣,$69幾抵食😋 酸菜魚($139) 呢個酸菜魚份量都幾大,個湯偏油,想撈飯最好就隔左面果浸先,入面仲有椰菜花等既配菜,辣度可以自己揀,小辣我覺得都夠食🐟 小炒黃牛肉($129) 牛肉香嫩多汁唔算韌,配上泡椒,蒜頭等香料,炒出黎好惹味🐮 鹹蛋黃啫苦瓜($79) 呢煲苦瓜全部都沾滿鹹蛋黃醬,入口先有鹹香濃郁,再帶回甘微苦,苦瓜都幾爽脆🥚🥬 五常大米(煲)($30) 呢度叫飯可以叫一煲,share食就岩曬,一煲大約3-4個人份量🍚 呢間餐廳我覺得係大件夾抵食,酸菜魚$139都好大盤,炒牛肉又夠鑊氣,而且佢可以揀辣度,食唔到辣但又想食辣都唔怕😉 #湘菜#酸菜魚#小炒黃牛肉#鹹蛋黃#花甲#中菜餐廳#美食推介#香港美食#九龍美食 #社群共創攻略
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