3大優惠！泰式火鍋店四面泰進駐啟德 Airside 飲料買一送一／送$100現金券

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發佈: 02-08-2024 13:56

文: 劉曉晴

泰式火鍋「四面泰」在香港開設第二家分店，進駐啟德 Airside，繼續主打「每日新鮮自家熬制優質正宗泰式湯底」，而且還特意推出三項驚喜開業禮遇，喜歡吃泰式火鍋的朋友記得留意以下詳情啦~

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四面泰的啟德分店有多張寬敞的卡位，不單舒適，亦適合多人聚會。牆上掛有大象的油畫，靠窗位置更可望到啟德景色，非常打卡。

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四面泰獨特秘制泰式湯底非常出色，必試秘制冬陰功鮮蝦鍋，以基圍蝦及多種泰式香料熬製，喝下去非常開胃；椰奶雞湯鍋椰味香濃，足料又鮮甜。；而慢燉牛板腱清湯鍋湯底清澈，但牛味意外地濃郁，感覺非常足料。

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喜歡吃海鮮的朋友就必叫海鮮組合優惠，可以任選一款招牌鍋底及品嚐到寶藏海鮮手工金盒($498/2人份或 $598/4人份)，一打開就煙霧四散，裡面有多款生猛海鮮，例如扇貝、鮑魚、海蝦、蚌等。

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火鍋配料方面，手工竹笙蝦卷 ($79)、手打新鮮虎蝦丸 ($59)、手打墨魚丸 ($59) 和手工椰奶雞肉餃子($68)每天由人手新鮮制作。其中手工竹笙蝦卷吸收了湯底的精華，而且裡面的蝦肉同樣夾脆，非常搭配；而椰奶雞肉餃子大隻又足料。

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比較少見的火鍋配料就有新鮮毛肚($88)，大塊又爽脆；三秒腐皮卷($42)即叫即制，每一卷都有厚度，非常吸湯；不過最特別就是菇菌拼盤($98)，集齊多款特別罕見的菇菌，例如赤松茸、雞樅菌、龍爪菇、鹿茸菇等，拼盤上亦會有小卡片寫明菇的名稱及烹調時間，非常貼心。

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肉食獸就必試四面泰牛肉拼盤 ($328)，一個拼盤包括牛小排、牛板腱、肥牛和牛舌。而日本雪花和牛拼盤($398)同樣有齊幾款和牛，每款都牛味突出，和牛控大推！

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四面泰亦有提供泰式小食，例如有香茅雞翼 ($48)、泰式手打蝦餅($48/2件)、炭燒豬頸肉($68)等。而啟德分店亦新出了沙嘇牛肉串($48)及蜜汁泰烤鰻魚串($88)。

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招牌椰皇凍 ($58)絕對不能錯過！每一個使用原隻的泰國椰子，內裡是綿滑鮮甜的椰子牛奶布丁，加上香脆的椰子碎，非常有層次；泰式飲料必叫泰式芒芒碌碌($42) ，用了鮮榨芒果汁混入了西柚、椰汁和西米，非常足料，而爆珠馬蹄椰子水($42)用 100%椰子水混入椰肉和馬蹄爆珠，特別清新解膩。

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為慶祝四面泰在香港開設第二家分店，餐廳特意推出三項驚喜開業禮遇 (禮遇由即日至8月31日)。(按圖看優惠)

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1.)由開業期間的兩星期，食客每惠顧滿$300 元正，即送$100 元正現金券一張，可供下次光顧時享用。優惠卷只限用於晚上 5 點以後在啟德分店使用，但並沒有享用現金卷數量限制。(優惠卷必須由派發當日起 30 天內使用。)
2.) 開業期間，外賣同款飲料買一送一。
3.) 堂食的客人即送甜品繽紛爽椰椰

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