日本沖繩過江龍意式雪糕店Yanbaru Gelato，宣佈將於11月登陸香港，並選址啟德雙子匯開設首間海外專門店「Yonna Yonna Gelato」，Yanbaru Gelato曾獲獎無數及於日本大受歡迎，一系列色彩繽紛的意式雪糕，以空運自沖繩的各式時令蔬果每日人手新鮮製作，大家未來不用飛日本都可以品嚐到沖繩Gelato啦！
來自日本沖繩的Yanbaru Gelato，命名自擁有豐饒天然資源的森林地區——「山原（Yanbaru）」，於日本沖繩擁有六間分店，開業以來一直堅持於島嶼間尋覓原材料製作手工雪糕，包括沖繩人氣的今歸仁西瓜、燦燦芒果、黃金菠蘿及勝山香檸等。而雪糕店亦將於11月在啟德雙子匯引入首間海外專門店「Yonna Yonna Gelato」，大家就有機會在香港品嚐沖繩雪糕！
香港分店佔地500平方呎，店內設有6個座位，舖面選用天然的大地色調為主色，再配以簡樸自然的木材搭配沙色牆身，營造沖繩島嶼獨有的寧靜愜意氛圍，而室內的落地大玻璃更以商場的綠草庭園為景，有如還原了沖繩陽光優閒的感覺。
Yonna Yonna Gelato的意式手工雪糕與傳統雪糕相比含有更低的卡路里及糖份，其基底脂肪同樣較少。雪糕店最特別之處，就是口味選擇將按季節變更，其中一定要試試獲2015年日本全國優勝大獎的「橘子香草彭馬斯卡邦尼」，用上彭馬斯卡邦尼芝士再配上清新的香橙味，十分特別。另外當然亦要試試秋冬限定的「伊江島紅芋」及「糖漬栗子」。
除此之外，店內另備有獲日本素食協會認證的純素選項，如「今歸仁西瓜」、「沖縄勝山香檸」及「菠蘿桶柑」」等來來自沖繩的水果Gelato。除了杯裝雪糕選擇外，亦設有500克的家庭裝可供選購。店內另將同時供應意式手工雪糕沙冰，以及不含咖啡因的沖繩花草茶。
Yonna Yonna Gelato
地址：香港九龍啟德沐翠街12號雙子匯二期地下G16號舖，
營業時間：
- 星期一至四 中午12時至晚上9時
- 星期五至日 上午11時至晚上10時
開業日期：2024年11月開業
部分圖片來源：IG@yanbarugelato_okinawa
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甜品
Yonna Yonna by Yanbaru Gelato
沖繩雪糕🍦登陸啟德！低卡低糖必試😋！
🇯🇵 沖繩人氣雪糕店登陸啟德.ᐟ.ᐟ 主打低卡低糖手工 Gelato,以沖繩時令鮮果製作 品牌名｢Yonna Yonna(よんなｰよんなｰ)｣即係慢慢嚟~慢活精神✨ 店舖環境簡約清新,雪糕櫃色彩繽紛 有window seat坐低chill住食☁️! 單味 $48 / 雙味 $58 °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. + ★ 橘子香草馬斯卡邦尼♥︎♥︎♥︎♥︎♥️ (My pick!!)︎ 🎖️2015年日本全國優勝大獎得主 🍊🧀 橘子果香清新酸甜,馬斯卡邦尼芝士香濃滑順,入口即化 食到果香+奶香+香草氣息三重奏🍨層次分明,唔會過甜,好有高級甜品店質感! 真係一啖就愛上,甜品控必試.ᐟ.ᐟ ★ 南出先生的草莓♥︎♥︎♥︎♥︎♡ 草莓味香濃自然,唔會太甜,果香突出! ★ 沖繩香檸 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥️ (My pick!!)︎ 勝山香檸香氣獨特,酸中帶甘,清爽得嚟又唔失深度,夏天食真係好爽! ★ 熱情果 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡ 果味濃郁,依個比香檸更加酸xd熱帶風情滿滿,中意酸嘅必叫🤍 °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. + 📍 Yonna Yonna Gelato 九龍啟德沐翠街12號雙子匯二期地下 G16 號舖 💭#foodrooling_啟德 #foodrooling_雪糕 #Gelato#香港甜品##Dessert#啖啖舒暢透心涼#歎住靚景staycation#請您食月餅#家居必備神器 Follow @foodrooling_hk ₍˄•༝•˄₎◞✩︎
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Yonna Yonna by Yanbaru Gelato
啟德新店！沖繩得獎雪糕🍦慢活滋味😋！
Yonna Yonna by Yanbaru Gelato (九龍城) 📍 九龍城啟德沐翠街12號雙子匯2期地下G16號舖 來自日本沖繩得獎意式雪糕,首間選址啟德雙子匯二期,店名叫｢Yonna Yonna｣ 有慢活的意思,一種放下來慢活的節奏生活｡ 店鋪面積不大, 只有少量立食位置和小量座位,配搭自然木系顏色,如置身沖繩,享受一刻寧靜｡ 香港店採用傳統,用上沖繩時令蔬果每日人手新鮮製造,糖份低左又健康｡ 黑朱古力:高品質的黑巧克力,展現其複雜的苦甜風味､深邃的香氣和絲綢般的口感｡香氣濃烈:帶有烤焙､堅果､紅色水果或煙燻等豐富的香氣,取決於所選巧克力的產地和品種｡濃郁的滿足感:儘管口感輕盈,但其風味非常集中,只需幾小口就能帶來極大的滿足感,是巧克力愛好者的終極享受｡純粹的味覺體驗:它不像添加了餅乾或糖果的巧克力冰淇淋,它的重點完全在於巧克力本身品質的優劣,可謂是｢巧克力之魂｣的展現｡ 沖繩勝山香檸:使用了沖繩特產的｢勝山香檸｣｡這種柑橘類水果香氣極其清新､獨特,帶有酸爽的風味,非常適合製作成清爽不膩的甜點｡擁有比普通檸檬更複雜､更具穿透力的柑橘清香,帶有一絲絲草本和花香｡味道:酸度明亮而強烈,但尾韻會回甘,不像一般檸檬那樣尖銳的酸｡這種酸甜平衡使得雪糕風味富有層次｡質地更加緻密､口感更絲滑｡清爽不膩:正因為乳脂肪較低,搭配勝山香檸的強烈酸味,整體感覺非常清爽,即使在炎熱的夏天吃也完全不會覺得負擔過重｡ 今歸仁西瓜:沖繩本島北部｢今歸仁村｣特產的西瓜為主角｡今歸仁因其日照充足､水質純淨,所產的西瓜以清甜多汁､肉質爽脆而聞名｡清甜爽口:與一些高甜度的西瓜不同,今歸仁西瓜的甜味是清新､淡雅且自然的,帶有獨特的礦物質感(來自當地的土壤和水質),非常解渴｡香氣純淨:擁有新鮮切開西瓜時那種純淨､清爽的香氣,沒有過多的人工香精味｡ 天然的粉紅色或紅色,視覺上就讓人感到涼爽｡ Gelato的細膩質地能讓西瓜的清香在口中迅速融化散開,帶來瞬間的清涼感｡ 番石榴:番石榴擁有非常強烈､甜美且獨特的熱帶果香,這種香氣在製成雪糕後會變得非常誘人｡清甜風味:它的甜味溫和而清爽,帶有一絲微妙的酸度來平衡,不像芒果或鳳梨那樣直接濃烈,因此吃多了也不易膩｡豐富口感:番石榴果泥自帶一種細微的沙軟質地(來自其種籽),這為雪糕提供了更豐富的層次感｡ 迷人色澤:根據品種(紅心或白心),雪糕可以呈現出自然的淡粉色或奶黃色,非常討喜｡ 總結: 啟德一定不可錯過的雪糕店 沖繩獲獎雪糕 #九龍城#啟德#雙子匯#沖繩意式雪糕#番石榴#金歸仁西瓜#沖繩勝山香檸#黑朱古力🍫
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Yonna Yonna by Yanbaru Gelato
沖繩雪糕🍦登陸啟德！低卡低糖😋必試！
#啖啖舒暢透心涼 🇯🇵 沖繩人氣雪糕店登陸啟德.ᐟ.ᐟ @yonnayonnagelato 主打低卡低糖手工 Gelato🍨以沖繩時令鮮果製作 品牌名｢Yonna Yonna(よんなｰよんなｰ)｣ =慢慢嚟~日本人嘅慢活精神🫧 店舖環境簡約清新 有window seat坐低chill住食☁️ 睇完演唱會就可以去嘆番杯~🤍 單味 $48 / 雙味 $58 ➳❥ My picks: 橘子香草馬斯卡邦尼/ 沖繩香檸✨ °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. + ★ 橘子香草馬斯卡邦尼♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎ 🏆 2017年意式手工雪糕世界盃冠軍 🏆 橘子果香清新酸甜,馬斯卡邦尼芝士香濃滑順,入口即化 食到果香+奶香+香草氣息三重奏🍨層次分明 唔會過甜,好有高級甜品店質感! 質感幼滑,真係一啖就愛上,甜品控必試🍊.ᐟ.ᐟ ★ 南出先生的草莓♥︎♥︎♥︎♥︎♡ 草莓味香濃自然🍓唔會太甜,感覺好新鮮,果香突出! ★ 沖繩香檸 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎ 勝山香檸香氣獨特🍋酸中帶甘,清爽得嚟又唔失深度 夏天食真係好爽! ★ 熱情果 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡ 果味濃郁,依個比香檸更加酸xd熱帶風情滿滿 中意酸嘅必叫🤍 °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. + 📍 Yonna Yonna Gelato 九龍啟德沐翠街12號雙子匯二期地下 G16 號舖 💭#foodrooling_九龍 #foodrooling_啟德 #foodrooling_甜品烘焙 #Gelato#香港甜品#啟德甜品#香港gelato#香港意式雪糕#啟德美食#歎住靚景staycation#請您食月餅#家居必備神器 Follow @foodrooling_hk ₍˄•༝•˄₎◞✩︎
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