北角美食│北角返工一族留意啦！人氣日式丼飯「知延屋」在北角開分店，主打多款高質鍋物和丼飯定食，例如黑毛和牛、慢煮豬軟骨、蒲燒鰻魚丼飯等，即睇以下推介：
知延屋走日系簡約風，內部以木色為主，給人一種溫馨的感覺。
丼飯方面有6款選擇，客人亦可按照喜好選擇M至XL份量。每份丼飯定食均有沙律菜、味噌湯及日式酸菜。
最高級的黑毛和牛丼($158 – 218)用上熊本和牛，帶有少許油香。如果沾上蛋黃，肉質入口更嫩滑。整體味道都較淡，淋上少許醬油會更佳。
另一人氣蒲燒鰻魚丼飯($128 – 188)有三大片厚切鰻魚，份量十足，而且外皮脆身，咬下去啖啖肉。蒲燒汁同時滲入白飯，非常下飯。
不夠飽的客人可追加慢煮豬軟骨、炸蠔、炸軟殼蟹等。
知延屋
地址：北角七姊妹道100-104號地下B3號舖
營業時間：11:30 - 21:00
資料來源：IG@chiyinhk
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北角新開日式丼飯 🥢 知延屋試食報告！
知延屋嚟到北角啦✨主打日式丼飯同鍋物~ 丼飯只有6款選擇,選擇比較少🥲每份丼飯定食都配沙律菜､味噌湯及日式酸菜 今次就豪少少試咗最貴嘅🐮和牛丼飯(M size $158),用咗熊本和牛,牛味就比較淡,但入口都夠嫩,淋上少少豉油會比較好🤔 至於鰻魚丼(M Size $128)有三大塊厚切鰻魚,都夠份量,外皮脆身啖啖肉,如果蒲燒醬汁更加多就撈飯一流😭 知延屋 地址:北角七姊妹道100-104號地下B3號舖 營業時間:11:30 - 21:00 詳情:https://ulapp.hk/ccuj6 #日本菜#丼飯#知延屋#北角
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知延屋北角店！日式咖喱超正🤤！
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