今個夏天，Lady M 全球推出獨家全新斑蘭蛋糕系列，包括斑蘭千層蛋糕及斑蘭芒果海綿蛋糕，將充滿東南亞風情的甜品帶到香港，並於 2025 年 6 月 27 日起在香港及澳門同步發售，大家記得不要錯過啦！
Lady M 斑蘭蛋糕系列
精品蛋糕店 Lady M 以手工千層蛋糕聞名國際，早前新加坡推出的「斑蘭千層蛋糕」大受追捧。香港 Lady M 特意於炎炎夏日將這款充滿東南亞風情的甜品帶到香港。同時，亦為眾多斑蘭控精心創作出全球獨家的「斑蘭芒果海綿蛋糕」，將東南亞甜點的獨特元素揉合自家出色海綿蛋糕工藝互相交錯融合而成。
新加坡國民千層蛋糕 - 斑蘭千層蛋糕隆重登場
「斑蘭千層蛋糕」完美呈現了東南亞甜點標誌性的獨特魅力，特別採用壓榨方式提取純天然斑蘭葉汁精華，突出斑蘭葉最濃郁獨特的清香味道。Lady M 利用一貫的獨門打發技巧製作出最質地細緻的咖央忌廉，並均勻塗抹在超過二十層的透薄班戟皮之間。自家製作的濃厚斑蘭咖央吉士醬分佈在蛋糕上中下層，增加蛋糕層次感，味道深邃馥郁。頂部一層晶瑩透亮的斑蘭啫喱，加上菲律賓椰子脆片，斑蘭與椰香交織，香濃不膩，是一款令人驚艷的千層蛋糕！
港澳限定：斑蘭芒果海綿蛋糕
Lady M 為聽從眾望，匠心打造的「斑蘭芒果海綿蛋糕」，正式於香港及澳門全球獨家推出。蛋糕夾層分別是由天然斑蘭葉汁製成的柔軟細緻斑蘭忌廉和新鮮芒果粒，及一層新鮮手工製作的滑嫩椰子布甸，搭配濕潤綿密的斑蘭海綿蛋糕，成為層次口感豐富的完美組合。塗抹於外層的鮮忌廉由椰子冧酒與馬斯卡彭芝士打發而成，比傳統忌廉口感更細膩絲滑；頂部舖上大量香甜芒果粒，以玫瑰花瓣形狀的忌廉襯托，使蛋糕更高貴典雅。Lady M 的「斑蘭芒果海綿蛋糕」必定能於市面上各式各樣的斑蘭蛋糕中突圍而出，成為斑蘭控的本地最愛！
Lady M 香港分店資料：
Lady M斑蘭千層蛋糕
價錢：
- 件裝：香港 - 港幣 $78 | 澳門 - MOP $88
- 原個 6 吋蛋糕：香港 - 港幣 $510 | 澳門 – MOP $560
- 原個 9 吋蛋糕：香港 - 港幣 $780 | 澳門 – MOP $880
推出日期：2025年6月27日起 Lady M 香港及澳門同步發售
Lady M 斑蘭芒果海綿蛋糕
價錢：
- 件裝：香港 - 港幣 $68 | 澳門 - MOP $78
- 原個 6 吋蛋糕：香港 - 港幣 $480 | 澳門 - MOP $520
- 原個 9 吋蛋糕：香港 - 港幣 $680 | 澳門 – MOP $780
推出日期：2025年6月27日起 Lady M 香港及澳門同步發售
來源：Lady M
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甜品
Lady M(海港城店)
Lady M斑蘭千層蛋糕🌱🍰 尖咀必食 😋
試咗Lady M新出嘅斑蘭千層蛋糕 🍰🌿 蛋糕體嘅班戟皮一如既往有層次感 🥞✨ 咖央忌廉清新 夾埋整體細緻軟滑 💚 最上面嘅斑蘭啫喱為蛋糕加多一層口感 啫喱滑溜彈牙 同軟綿蛋糕好夾 💫 畫龍點睛嘅係最上面加咗香口椰子脆片 🥥🧡 成個蛋糕都好好食 😍🍽️ . 價錢: $78/件; 全個蛋糕價錢: $510 (6 吋); $780 (9 吋) . Lady M(香港) 地址: 香港尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖 電話: +852 28732356 . #Lady M#斑蘭千層蛋糕#海港城#蛋糕#甜品 #品嚐濃郁朱古力滋味
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