豆腐花必食推薦｜老字號小店7間最平$7超抵食豆香嫩滑！有開心果味+米芝蓮推介

Q: 香港有哪些必食豆腐花老字號小店？

香港有多間豆腐花老字號小店，例如深水埗「公和荳品廠」、旺角「豆公館」、大澳「車站豆腐花」及長沙灣「順興隆桂記荳品廠」等，各有特色， 即睇更多介紹 ！

Q: 除了傳統豆腐花，還有哪些創新口味？

旺角「豆公館」提供創新開心果豆腐花，配有濃郁開心果醬和開心果粒；其他店舖則有桂花冰糖、薑汁等不同口味， 即睇更多介紹 ！

Q: 香港豆腐花小店有咩推介？

香港有多間豆腐花老字號小店，例如深水埗「公和荳品廠」、旺角「豆公館」、大澳「車站豆腐花」及長沙灣「順興隆桂記荳品廠」等，各有特色， 即睇更多介紹 ！

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發佈: 29-12-2025 17:42

文: 冼麗華

【豆腐花推介】香港豆腐花以豆香嫩滑聞名，全港有多間老字號小店，每一間豆腐花店都有獨門做法，包括深水埗「公和荳品廠」榮獲米芝蓮推介、旺角「豆公館」創新開心豆腐花、大澳「車站豆腐花」吸引遊客朝聖及長沙灣「順興隆桂記荳品廠」受街坊力推！小編整理了7間必食推介，即睇下文跟住搵食～

香港豆腐花推介｜1. 公和荳品廠

公和荳品廠是深水埗的百年老字號，以招牌豆腐花聞名，採用古法石磨新鮮黃豆製成，口感滑嫩如絲，豆香濃郁甜而不膩，配上黃糖更添清甜。店內還有煎釀豆腐、豆腐雪糕等特色產品，煎釀豆腐香口酥脆，豆腐雪糕帶淡淡薑味，創新又傳統，吸引不少街坊與遊客慕名前來品嚐！

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公和荳品廠

地址：深水埗北河街118號地舖
電話：2386 6871
營業時間：星期一至日 07:00 - 21:00

圖片來源：FB@公和荳品廠及小紅書@吃珍珠的芋圆

香港豆腐花推介｜2. 豆公館

豆公館位於旺角，以新派創意豆品聞名，豆腐花每日3次現場人手撞製，選用加拿大非基因改造黃豆，口感嫩滑、豆味濃郁。必試新派開心果豆腐花，軟滑豆腐花上鋪滿濃郁開心果醬和開心果粒，層次豐富。招牌黑松露炒麵、麻婆豆腐花和麻辣雞絲鐵板腸粉也值得一試，是傳統豆腐花店的驚喜新味道！

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豆公館

地址：旺角登打士街43號地舖
營業時間：星期一至日 09:00 - 20:00

圖片來源：FB@豆公館、小紅書@吃珍珠的芋圆及小紅書@🌸小花🌸

香港豆腐花推介｜3. 豆美味豆花團

豆美味豆花團位於上水，雖然位置較偏遠，但人氣不減，吸引不少單車友及街坊光顧，以豆味濃郁著稱，口感滑嫩且稍具結實感，黑芝麻豆腐花特別受歡迎，芝麻香氣和豆味完美結合。最吸引人的是$15任食豆腐花放題，既經濟又滋味，配有黃糖和薑糖漿可自行調味！

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豆美味豆花團

地址：上水河上鄉1049地段地舖
電話：2639 2132
營業時間：星期一至五 12:00 - 18:00 / 星期六至日 10:00 - 18:00

圖片來源：FB@豆美味豆花團及小紅書＠Phoebe

香港豆腐花推介｜4. 贊和豆品

贊和豆品位於荃灣荃興徑，是區內人氣極高的豆腐花專門店，以多款豆腐花口味聞名，如桂花冰糖豆腐花、薑汁豆腐花及白果薏米豆腐花，價錢實惠只賣$7一碗！店內亦供應芝麻糊、紅綠豆沙等傳統甜品，經常大排長龍，是荃灣小食掃街必到之地。其手工製作和多樣選擇令贊和豆品與鄰近食肆齊名，成為本地豆品甜品人氣之選。

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贊和豆品

地址：荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5A號舖
營業時間：星期一至日 11:00 - 00:30

地址：旺角弼街80號地舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00

圖片來源：小紅書@油尖旺金毛霞及小紅書＠木之本瑩

香港豆腐花推介｜5. 順興隆桂記荳品廠

順興隆桂記荳品廠位於長沙灣，是超過50年歷史的老字號，堅持使用傳統石磨工藝磨豆，追求手工製作豆腐花的原始風味。店內豆腐花質地白淨光滑，口感非常順滑，豆香濃郁，純粹傳統，深受街坊喜愛。環境樸實有懷舊氛圍，是品味港式豆腐花的經典選擇，沒有花巧口味，專注於純正傳統味道，讓人回味無窮。

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順興隆桂記荳品廠

地址：長沙灣順寧道451號地舖
電話：2386 7743
營業時間：星期一至日 07:00 - 19:00

圖片來源：小紅書@健忘的大黄鱼、FB@長沙灣美食及消費關注組及小紅書@木之本瑩

香港豆腐花推介｜6. 人和荳品廠

人和荳品廠是一家歷史悠久的傳統豆品店，豆腐花質感比起台灣版較硬，但豆香馥郁濃醇，整碗豆腐花份量十足，食客可自行調節甜度，配上適量黃糖，是深受本地人喜愛的經典甜品，豆腐花無論冷熱皆有獨特滑嫩感，入口即化！除了豆腐花之外，亦必試魚肉煎豆腐、超濃滷水豆卜及豉油王炒麵等等～

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人和荳品廠

地址：銅鑼灣渣甸街49號地舖
營業時間：星期一至日 11:30 - 22:00

圖片來源：小紅書@ah_kia🙊、小紅書@一鸣Vincent、小紅書@user938474892及小紅書@jessssicaaaasong

香港豆腐花推介｜7. 車站豆腐花

正記豆腐花位於大澳，是一家以傳統手工製作豆腐花聞名的老店，豆腐花每日新鮮製成，口感特別滑溜，有清淡的豆味，加入適量黃糖或糖漿，令味道提升至另一層次。豆腐花更可拼其他甜品，例如芝麻糊、杏仁糊或腰果糊等等，一次品嘗兩款味道，是遊客到大澳必吃的地道美食。

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車站豆腐花

地址：大澳大澳永安街57號地舖
電話：2985 5318
營業時間︰星期一至日 12:00 - 18:00

圖片來源：小紅書@Yeeyeeland🎡

燒賣推介｜精選香港近10間燒賣推薦燒賣關注組熱捧！附地址＋營業時間

燒賣推介｜1. 駿運士多

有觀塘最強燒賣之稱的「駿運士多」以皮薄餡靚、口感煙韌的燒賣打響名堂，魚肉燒賣、豬肉燒賣$10就有8粒，性價比極高，所以其燒賣多數於下午3時便賣光。今年3月，駿運士多突發結業，不少觀塘街坊深感可惜，幸好近日已原區重開，而且新店的燒賣居然沒有加價，依舊抵食，難怪營業首日店外已經大排長龍！

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駿運士多

地址：觀塘道410號觀點中心地下

營業時間：星期一至六早上7時至晚上6時

燒賣推介｜2. 粉果佬

自燒賣關注組成立以來，位於大埔的「粉果佬」一直深受組員的愛載，高峰期日賣10000粒，極具人氣！粉果佬供應的手包魚肉燒賣（$10／5粒）由80歲老闆參叔每朝清晨7點親自製作，需要手打魚肉、豬肉、冬菜、蔥頭等，用料實在而且大粒有咬口，配上辣椒油更惹味！小店去年更於觀塘開設分店，除了燒賣亦有售家鄉粉果（$12／3個）、足料魚肉碗仔翅（$27）等小食，滿滿人情味。

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粉果佬

地址＋營業時間：

大埔店	大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖	每日中午12時至晚上8時半
觀塘店	觀塘巧明街99號巧明工廠大廈地下3號舖	每日早上8時至晚上8時

燒賣推介｜3. 燒賣皇后妙舒

現時為人熟知的「元朗燒賣皇后」其實早於1988年開業，當時是一間名為「妙舒」的小食店，傳至第二代掌舵人才創立出燒賣皇后品牌。逾60款小食之中，香菇豬肉燒賣（$15／5粒；$22／8粒）最具人氣，口感軟淋而且菇味濃郁，咬開更有肉汁，幾Juicy，搭配的豉油亦不會過鹹，辣椒油也十分香口！此外，燒賣皇后的魚肉燒賣亦彈牙不鬆散，在其還未於荃灣和黃埔開設分店前，不少港人都會暮名到元朗拜會它。

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燒賣皇后妙舒

地址＋營業時間：

元朗店	元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號舖	每日上午10時至凌晨2時
荃灣店	荃灣荃興徑10-18號富榮大廈地下04號舖	星期一至四中午12時半至凌晨12時；星期五至日上午11時至凌晨12時半；公眾假期上午11時半至凌晨1時
黃埔店	紅磡德民街2-34E號黃埔新邨地下4J號舖	每日中午12時至晚上11時

燒賣推介｜4. 悅來老朱小食

許多燒賣關注組的資深成員都會以「老朱」，親切地稱呼位於屯門的「悅來老朱小食」，其手作燒賣（$16／4粒）20年來都是街坊心目中的冠軍人馬。小店由已故的老闆老朱建立，兒子朱生接手後，沿用父親的配方，每晚凌晨12時開始備貨，打好餡料再包燒賣。悅來老朱小食的燒賣直徑近6cm，其以3分魚肉加2分豬脢頭肉製成，食落柔潤鮮美而且帶豬油香，經常在早上11時便售罄，唔一大早入屯門都食唔到！