喜歡吃手撕雞的朋友們,是否總覺得要買外賣才能吃到美味的手撕雞呢?其實在家也能輕鬆做出口感嫩滑美味的蔥油手撕雞!今次就跟大家分享用一個簡單的「倒碗扣技巧」,做出原汁原味的蔥油手撕雞,雞肉食落肉質嫩滑、蔥油味香濃,絕對是白飯的最佳搭檔,一起來看看怎樣製作啦!