農曆新年將近,當然少不了要準備一些賀年糕點送禮或自用啦!今次小編就跟大家製作一款創新的賀年糕點,就是最近人氣大熱口味的開心果糕,開心果味道濃郁,食落口感煙韌Q彈,開心果控不能錯過,大家都不妨趁新年試試製作啦!
-
準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
-
開心果醬: 100g
-
冰糖: 125g
-
馬蹄粉: 100g
-
木薯粉: 50g
-
糯米粉: 30g
-
水: 600ml
步驟:
1. 將冰糖與300ml水煮溶。
2. 混合馬蹄粉、木薯粉、糯米粉及300ml水,攪拌並隔篩,再加入開心果醬拌勻。 (可以因應個人喜好添加綠色色素)
3. 然後再加入冰糖水一起煮,持續攪拌煮至杰身。
4. 最後倒入已掃油的盤,蒸約1小時即成。
完成啦!開心果味道非常濃郁,食落口感煙韌Q彈,再放上開心果碎作裝飾,賣相精緻。材料和做法都非常簡單,今個新年大家都不妨試試製作啦!
人氣食譜排名
-
利苑棗皇糕
第一次試利苑既棗皇糕,果然係佢地係既皇牌產品,真係好好食😋 平時最怕啲賀年糕點難切,但呢個棗皇糕用餐刀都輕易切到;而且除左蒸之外,仲可以用微波爐加熱,簡單方便,啱哂我呢啲懶人 棗皇糕入口煙韌香甜,棗味香濃,中間有層椰汁,令味道更清甜,真係一試難忘😍 #甜甜蜜蜜過新年 #人人生日快樂
閱讀更多
-
新春送禮🧧!免費送4款賀年糕點禮盒🤤
又準備到農曆新年,家中拜年必備各式賀年糕點😋,同屋企人一齊飲啖茶食件糕,夠晒溫馨💕!《社群》為大家送上4款人氣賀年糕點,有臘味蘿蔔糕、芋頭糕、椰汁糕、年糕等多款口味,祝大家新年大飽口福🥰!只要簡單登記即有機會免費獲得,即睇點玩啦~ ------ 🧧{{hket:url-hyperlink display="請您食) 美心MX - Sanrio賀年糕點套裝"}}https://bit.ly/422ksHg{{/hket:url-hyperlink}} Sanrio fans 必收藏💖!可愛又美味嘅糕點套裝一定人見人愛~ 美心MX今年特地聯乘Sanrio characters們推出兩款慶年糕點,包裝超「萌」,糕點又足料,送禮自用皆宜😎 「Sanrio characters金腿瑤柱蘿蔔糕」鮮味十足,再加入北海道瑤柱、臘味及蝦米,簡直令人回味無窮! 「Pompompurin白桃雪耳椰汁糕」綿密香甜,口味清新,加入雪耳及椰汁份外滋味,甜到入心~ 🎁獎品: - Sanrio characters與美心金腿瑤柱蘿蔔糕乙個 - Pompompurin 與美心白桃雪耳椰汁糕乙個 🎁名額:56個 💰每份價值: HK$266 ⏰ 活動日期: 2025年1月10日至16日 📌立即登記:{{hket:url-hyperlink display="https://bit.ly/429zCu9"}}https://bit.ly/429zCu9{{/hket:url-hyperlink}} ------ 🧧{{hket:url-hyperlink display="請您食 東海堂 - 人氣年糕禮盒"}}https://bit.ly/42aUKQR{{/hket:url-hyperlink}} 禮盒內含兩款年糕,一鹹一甜口味豐富,一盒滿足您兩個願望✌🏻~ 「北海道元貝蘿蔔糕」用上北海道元貝,配上清甜蘿蔔絲同臘味,鮮味大爆發! 「椰汁棗蓉年糕」Q彈香滑,帶有清甜椰香味,甜而不膩👅 🎁獎品:賀正迎春年糕禮盒 (含北海道元貝蘿蔔糕及椰汁棗蓉年糕乙個) 名額:50個 每份價值: HK$299 ⏰ 活動日期: 2025年1月13日至19日 📌立即登記:{{hket:url-hyperlink display="https://bit.ly/3DQh8VL"}}https://bit.ly/3DQh8VL{{/hket:url-hyperlink}} ------ *以下活動已完結,多謝支持* 🧧請您食) 利苑 - 招牌棗皇糕 x 如意蘿蔔糕 @Lei Garden Group 今年推出一系列特色賀年糕點,當中「招牌棗皇糕」及「如意蘿蔔糕」更加係必試之選! 「招牌棗皇糕」選用新疆極品紅棗,味道香甜夠煙韌🤤,同家人一齊食實甜甜蜜蜜! 「如意蘿蔔糕」夠晒足料又夠鹹香,加上新鮮蘿蔔絲好口感豐富~ 🎁 獎品:利苑《招牌棗皇糕》及《如意蘿蔔糕》各乙個 🎁 名額:53個 💰 價值:HK$476 ⏰ 活動日期:2025年1月3日至13日 ------ 🧧請您食) 富豪酒店 - 雙星拱照賀年禮盒 富豪酒店今個新年推出「雙星拱照賀年禮盒」🎉,內有經典口味「瑤柱臘味蘿蔔糕」,另外仲有芋香十足嘅「五香臘味芋頭糕」或口感軟糯彈牙嘅「椰汁年糕」,每款都用上乘食材炮製,絕對有質素保證👍🏻 🎁獎品 (指定一款): 禮盒 (A) - 瑤柱臘味蘿蔔糕及五香臘味芋頭糕 禮盒 (B) - 瑤柱臘味蘿蔔糕及椰汁年糕 🎁名額:27個 ⏰ 活動日期:2025年1月6日至12日 ------ 圖片來源:官方新聞稿 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #BESTFOODwithUCreator #優惠 #利苑 #著數 #新年 #新年糕點 #賀年食品 #2025 #年糕 #蘿蔔糕 #棗皇糕 #ChineseNewYear
閱讀更多
-
【2026財運預測💰】揀賀年糕點測您2026財運!🧧揀oo嘅人會有意外之財?!
每逢農曆新年都好期待可以食賀年糕點😋~ 即刻揀您依刻最想食嘅賀年糕點,幫你預測下2026年嘅財運🧧🧧~ 💰1秒就知今年到底會有意外之財定會遇到財務陷阱! 信不信由你~ 唔準諗即刻答🔽 A. 年糕 B. 蘿蔔糕 C. 芋頭糕 D. 馬蹄糕 ►►►Click圖向左掃睇分析啦!►►► #測驗 #財運預測 #新年 #財運 #六合彩 #糕點 #賀年糕點 #年糕 #蘿蔔糕 #芋頭糕 #馬蹄糕 #賀年糕點推介
閱讀更多


