牛油果營養高且好處多，不少女士都視之為減肥恩物。以下推介8款簡單牛油果食譜，由早餐、小食到甜品都有，有牛油果焗蛋、牛油果醬等不同食法，想變得健康的你就不妨試試下列牛油果食譜啦！
1. 墨西哥牛油果醬
懶人必試10分鐘做好墨西哥牛油果醬！外國極流行的小食，牛油果醬幼滑順口，加上酸甜的蕃茄和檸檬汁非常開胃，喜歡的話可以加入芫荽和洋蔥粒，沾上脆片來吃，真的別有一番風味。
2. 牛油果芝士焗蛋
吃飽早餐才有力量返工返學，這款牛油果芝士焗蛋飽肚感高，牛油果配上三歡迎的流心蛋及拉絲芝士，味道好夾之餘做法亦很快捷，食完一定有個Good morning！
3. 香蕉牛油果奶昔
牛油果除了鹹點，亦可以做飲品，加入香蕉可以將奶昔增加天然甜味，不需要額外糖分。這款減肥奶昔只要將所有材料攪拌，15分鐘做完好方便，非常適合運動健身後補充能量飲用，或當作早餐。
4. 金黃牛油果條
免油炸牛油果條咬落甘香酥脆，非常適合作零食或party小食，而且改用烤焗方式更加健康，簡單3步就做好，真是讓人吃不停口。
5. 牛油果雪糕
最意想不到的雪糕口味！運用了牛油果口感綿密的特質，加入煉奶和淡忌廉，簡單幾步輕易做出像絲柔般幼滑的雪糕，簡直是牛油果控的新手必試甜品。
6. 牛油果芝士薄餅
Pizza一向給人油膩和高脂高卡之感，其實花點創意，也可以將牛油果醬搖身一變。這款新口味薄餅口感香脆，亦健康低卡，有別於沙律、焗蛋等常見牛油果菜式，新手們快點將它放在to-cook-list吧！
7. 水煮蛋牛油果多士
減肥瘦身人士的早餐選擇當然不只有單調的麥皮，這個水煮蛋牛油多士不用落油，流心蛋爆漿一刻超級療癒，一口咬下有齊香脆的多士、柔滑的牛油果粒加上蛋香，簡易得來又有大滿足！
8. 香脆芝士牛油果多士
芝士火腿三文治就見得多，加入牛油果片，放上多士同樣好食，喜歡的話也可以改用法國麵包或者牛角包，份量少少，簡單快速做好，當作早餐、下午茶一流。
牛油果除了直接吃外，亦可加入不同食材製作不一樣的料理，無論是健康早餐、宵夜小食抑或甜品特飲都可以做到，即睇8款牛油果食譜推介：http://bit.ly/41kG0vc
早餐想吃得健康又沒有時間？其實用牛油果都可以快速製作到健康早餐，如牛油果焗蛋、牛油果香蕉奶昔、牛油果多士等，全部15分鐘整完，即睇詳細食譜：http://bit.ly/41kG0vc
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#每日新鮮果昔#牛油果
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🥑 澳洲牛油果的美味秘密‼️
我最近迷上了來自澳洲的Shepard牛油果! 這種牛油果口感香滑綿軟,富含優質健康脂肪——非常適合任何想要吃得健康､改善情緒嘅人——係真正嘅超級食物!🥑💚 ✨挑選Shepard牛油果的小貼士: Shepard牛油果即使成熟,果皮仍然保持綠色,檢查成熟度的最佳方法是透過觸覺-輕輕按壓根莖部,如果它稍微凹進去,就表示已經成熟,可以享用了!👌 🔺養顏牛油果奶昔食譜: 材料: 🔸牛油果 - 半個 🔸無糖豆漿 - 150 ml 🔸生酮蜜糖 - 適量 將所有材料放入攪拌機中,即可製作出濃郁､順滑嘅奶昔,不僅香濃可口,養顏又美味! 🥤✨ 不要錯過-嚟自澳洲嘅Shepard牛油果在限定時間內供應(二月至四月/五月)!今日就去 Wellcome 或 PARKnSHOP 購買,在炎炎夏日齊來做一杯清爽香濃瘦身養顏牛油果奶昔,獎勵自己,享受健康美味嘅牛油果奶昔! 👌 #foodiesindy ❤ 喜歡的話 記得Share ❤ ❤ 記得Like & Follow 我IG: 🌟@foodie.sindy 🌟 ❤ ❤ 齊齊去搵食😎 ❤ ◦ -——————————— ◦ 🍽Australian Avocados @australianavocados ◦ -——————————— ◦ #foodiesindy #australianavocados #澳洲牛油果 #健康美食#Shepard牛油果#瘦身奶昔#食譜分享#Wellcome#PARKnSHOP#超級食物#COOKwithUCreator#速煮系列#甜品食譜#健康食譜
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簡易健康食譜：牛油果番茄雞肉三文治
熟悉我的朋友都知道我是一名牛油果控,每天都至少以半個牛油果作為早餐一部份,只因它含有健康脂肪,主要來自單元不飽和脂肪酸,有助降低壞膽固醇並提高好膽固醇;同時富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,維持腸道健康;含有多種抗氧化劑如維他命 C､E 等具抗氧化及抗發炎作用 講到選購牛油果,我只會選擇產地來自澳洲的牛油果,因其口感最香滑;來自澳洲的 Hass 哈斯牛油果呈橢圓形､鵝卵石質感的果皮,有著奶油般的軟滑口感,成熟時呈紫黑色 綠色的 Hass 牛油果表示果肉結實未成熟,需於室溫存放多幾日至熟透;呈啡綠色則表示果肉開始變軟,差不多成熟,可再等一陣;而紫黑色則表示果肉柔軟已成熟可即時享用 如何將未成熟的牛油果催熟? 在未成熟的牛油果旁邊放香蕉或蘋果即可加快熟成速度; 如果想更快一點,可把它們一同放進牛皮紙袋內,更快變熟🥑 如何製作牛油果番茄雞肉三文治🥪? 材料: 牛油果 1 個🥑 番茄 1 個🍅 雞胸 1 件🐣 方包 2 片🍞 胡麻醬 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 將牛油果切開去核及切片,以黑胡椒及鹽調味;番茄及雞胸同樣切片,將方包去邊後將以上材料鋪好,再加上胡麻醬即可享用 @australianavocados #australianavocados#澳洲牛油果#hassavocados
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