紅磡美食推介逾10選！黃埔紅磡餐廳精選雞蛋仔／布甸包／番茄薯仔湯車仔麵

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發佈: 9小時前

文: 曾潔瑩

紅磡美食2025｜黃埔美食｜紅磡食咩好？有着交通樞紐優勢的紅磡，是商家食肆必爭之地，因此紅磡餐廳、美黃埔餐廳稱得上藏龍卧虎，平價美食更是隨處可見，紅館、紅磡廣場、紅磡站、紅磡美食街、黃埔美食坊都是熱門覓食地點。UFood編輯為大家精選多間紅磡美食、王埔美食推介，集合紅磡及黃埔掃街美食、米線店、車仔麵店、宵夜串燒店、韓國餐廳、打卡Cafe、麵包店、港式茶餐廳、中菜、素食餐廳等，下次唔使左諗右諗紅磡有咩好食啦～

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紅磡餐廳類別：掃街美食

必食紅磡美食推介｜1. 紅磡雞蛋仔：紅磡名物街坊小食

開業至今逾40年的「紅磡雞蛋仔」是一眾街坊學生從小吃到大的回憶，小小的店面五臟俱全，供應班戟、雞蛋仔等街頭美食，份量足料、人情味十足，去年更首度入選米芝蓮推介榜單。蛋白肉鬆鹹班戟是紅磡雞蛋仔的人氣之選，軟熟的班戟皮抹上牛油和花生醬，再加上份量慷慨的鹹肉鬆，口感層次豐富，令人一試難忘。另外還有沙律芒果班戟、抹茶雞蛋仔、朱古力芝麻雞蛋仔、芝麻格仔餅等，皆不容錯過！

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紅磡雞蛋仔

地址：紅磡寶其利街53號寶利閣地下2號舖

營業時間：星期一至三、五至日中午12時至晚上8時（星期四休息）

紅磡雞蛋仔詳情：

必食紅磡美食推介｜2. Sweet Craft：打卡able牛奶雪冰

位於紅磡黃埔的刨冰雪糕店「Sweet Craft」主打清爽透心涼的粉雪冰，精緻賣相引來不少甜品控品嚐打卡。焦糖海鹽粉雪冰是Sweet Craft的招牌之選，頂層舖滿鹹香芝士奶蓋、焦糖脆脆、焦糖爆谷，杯內亦唧上焦糖醬和牛奶粉雪冰，底部也有雞蛋布甸，層層驚喜超滿足！其他口味如抹茶紅豆雪冰、香蕉可可粉雪冰、果蜜白桃粉雪冰、椰糖鳳梨粉雪冰都深受歡迎。

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Sweet Craft

地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖

營業時間：每日下午1時至晚上10時

Sweet Craft詳情：

紅磡餐廳類別：車仔麵店

必食紅磡美食推介｜3. 蒙麵：車仔麵關注組長駐成員

Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」、「車仔麵關注組」不時談及紅磡車仔麵店「蒙麵」，大批網民稱讚其湯底濃郁、食材新鮮。小店的番茄薯仔湯麵近乎每枱必點，能吃到鮮茄蓉和薯仔粒，有在喝媽媽牌靚湯的錯覺，搭配招牌蒙麵麵底，粗身麵條瞬間掛滿香濃湯汁。至於配料和小食就推薦招牌蜜汁叉燒串、新鮮花甲、滷水蛋、秘製辣魷魚，其中的叉燒更是即叫即製，想試就要比啲耐性啦！

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蒙麵

地址：紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖

營業時間：每日下午1時至晚上9時半

電話：2363 8166

紅磡餐廳類別：米線店

必食紅磡美食推介｜4. 原作養生湯米線：砂鍋養生湯米線

「原作養生湯米線」是紅磡黃埔一帶的人氣米線店，主打養生米線，以砂鍋奉上Keep住暖笠笠。湯底有10多款選擇，例如蟲草花膠雞湯、海龍皇湯、胡椒豬肚湯，均選用新鮮食材，其中的雞湯更由30隻本地新鮮三黃雞、金華火腿、豬骨熬煮8小時而成，骨膠原Max！滋補湯底加上爽滑米線，難怪原作養生湯米線從不乏回頭客。

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原作養生湯米線

地址：紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖

營業時間：每日上午11時至晚上10時

電話：2865 0022

紅磡餐廳類別：麵包店

必食紅磡美食推介｜5. 揉然地：爆餡流心布丁包

位於紅磡的人氣麵包小店「揉然地」自2021年開業起便不時推出新派創意麵包，粟米濃湯包、Tiramisu軟包、心太軟軟包等都是揉然地的首創款式。除了這些人氣爆燈的包點，也有冰心泡芙系列、法式焦糖布丁包、芋泥麻糬包、麻糬伯爵茶Bagel、麻糬肉鬆吐司、芝士麻糬波波，皆由3位擁有超過10年烘焙經驗的師傅，以大豆油、法國及日本麵粉製作，用料絕不馬虎！

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揉然地 Leisure Bakery

地址：紅磡蕪湖街155號地舖

營業時間：每日早上7時半至晚上9時半

揉然地 Leisure Bakery詳情：

紅磡餐廳類別：宵夜串燒店

必食紅磡美食推介｜6. 美味佳：大學生宵夜名物

位於紅磡的串燒店「美味佳」是附近居民、理工大學學生宵夜的熱門選擇，排隊人龍晚晚可見，全因其港式串燒、燒烤定價親民，雞肉串燒僅$30就有3串。雞全翼、雞軟骨、豬頸肉、司華力腸幾乎每枱必點，灑上調味粉、塗上蜜糖燒至金黃焦香，鹹鹹甜甜的味道是川式串燒找不到的港式風味。不能錯過的還有雞蛋腸粉，腸粉裹滿蛋漿再炒至外焦內嫩，並以甜醬芝麻調味，食落蛋香濃郁。

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美味佳

地址：紅磡蕪湖街42號地舖

營業時間：星期一至六上午11時至凌晨3時半（星期日休息）

電話：9235 7213

紅磡餐廳類別：日本菜

必食紅磡美食推介｜7. 米気：日式家庭料理

紅磡黃埔一帶坐擁多間日本餐廳小店，其中「米気」經常大排長龍。小店主打日式家庭料理「一汁三菜」，「一汁」指的是味噌湯、而「三菜」即主菜、冷菜和溫菜。大家可按個人喜好自由配搭超過20多種菜式，例如醬油蛋飯、明太子厚蛋燒、南蠻炸雞和芝麻醬秋葵，其中特別推薦醬油蛋飯，以日本醬油醃製8小時的雞蛋稱得上為白飯小偷，而新鮮炸起的南蠻炸雞亦外脆內嫩，配上特製他他醬幾惹味～

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米気

地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖

營業時間：每日中午12時至晚上10時

電話：3543 1101

必食紅磡美食推介｜8. 日嚐：昭和風小木屋日式食堂

紅磡另一大受歡迎的日本菜就要數到「日嚐」，其主打慢煮西日料理，肉類醃入味後以真空袋封好，再浸水慢煮數小時而成，所以不加鬆肉粉也軟嫩有肉汁。小店祟尚貴精不貴多，主菜選擇約有8款，包羅了豬、牛、雞、鴨及魚類等，再自選主食湯稻庭烏冬或冷蕎麥麵，以及湯底、小菜，就是日嚐的招牌餐點。選擇困難症朋友則可以考慮九宮格2人套餐，有齊封門柳、黑毛豬、鴨胸、泰式雞、磯燒鮑魚、刺身帶子、玉子燒及沙律冷盤，不必諗爆頭。

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日嚐

地址：紅磡明安街10號寶石戲院地下 F 號舖

營業時間：每日中午12時至晚上9時半

電話：6676 1236

日嚐詳情：

紅磡餐廳類別：韓國菜

必食紅磡美食推介｜9. 韓宮：韓國人主理的韓國餐廳

位置靠近黃埔的韓國餐廳「韓宮」由韓國人主理，主打地道韓式料理，其中薄切五花肉韓燒是必試之選，薄薄的五花腩在鐵板上煎至油香四溢，搭配醬汁、配菜和生菜包著一起吃更能解膩。另外還有白飯小偷醬油蟹、韓式豬腳、炸雞、燉牛排骨，配上韓國燒酒、米酒、特製韓式雞尾酒享用，將疲勞煩惱拋諸腦後！

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韓宮

地址：紅磡民兆街16號地舖

營業時間：每日下午5時半至晚上11時

電話：2334 5567

韓宮詳情：

紅磡餐廳類別：中菜

必食紅磡美食推介｜10. 滄浪亭：超正宗上海嫩雞煨麵

「滄浪亭」主打上海菜，在紅磡區內頗有名氣。滄浪亭絕大部份的回頭客都對嫩雞煨麵念念不忘，雞湯湯底飲落清甜有奶香，偏幼細的麵條彈牙而且掛滿香濃湯汁，配料雞肉和蔬菜份量亦多得快要溢出。另外推介糖醋排骨麵，糖醋排骨即叫即炸份量澎湃，外皮香脆啖啖肉，非常滿足！小食方面也有雞絲粉皮、香酥雞、蜜汁烤夫等選擇。

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滄浪亭

地址：紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C1號舖

營業時間：星期一至五中午12時至晚上10時｜星期六、日中午12時至下午3時；晚上6時至10時

電話：2330 3298

紅磡餐廳類別：港式茶餐廳

必食紅磡美食推介｜11. 唐人坊咖啡餐廳：清仔主題冰室

位置靠近土瓜灣的「唐人坊咖啡餐廳」由出前一丁清仔產品收藏家開設，因在店內擺滿過萬件出前一丁精品而廣為人知，不少人慕名探店，甚至引來日清食品總公司的關注，雙方一直以來都有不少合作。清仔主題冰室自然沒少供應出前一丁食品，厚切豬扒撈丁、綿香沙嗲牛肉出前一丁、公司炒丁都是人氣之選。此外也有不少熟客盛讚唐人坊的無骨海南雞飯，皆稱雞肉多汁嫩滑、雞油飯油香十足。

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唐人坊咖啡餐廳（清仔冰室）

地址：紅磡崇潔街32號地舖

營業時間：星期一至六早上8時至晚上6時｜星期日及公眾假期早上10時至晚上6時

電話：9872 3878

唐人坊咖啡餐廳（清仔冰室）詳情：

紅磡餐廳類別：打卡Cafe

必食紅磡美食推介｜12. 伊間珈琲：日式Cafe嘆開心果terrine

設計得像京都商店街的紅磡啟岸巷子擁有多間鬆弛感咖啡店，「伊間珈琲」便是其中之一。小店是佐敦好日子咖啡的姊妹店，裝修設計用上沉實木色為主調，配上昏黃的燈光，在內用餐有置身日本深宵食堂的感覺。伊間珈琲的客人幾乎都是奔著開心果terrine而來，開心果凍糕有兩層，一層厚實一層香滑，頂層亦灑滿開心果碎，整體堅果香氣突出。其他餐點例如火炙黑芝麻巴斯、自家製曲奇、吞拿魚蛋沙律三文治、宇治抹茶梳打、髒髒咖啡都值得一試呢～

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伊間珈琲

地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸地下15號舖

營業時間：星期一至五上午11時至晚上6時半｜星期六、日早上10時半至晚上6時半

電話：9872 3878

伊間珈琲詳情：

紅磡餐廳類別：素食餐廳

必食紅磡美食推介｜13. Be with Years：素年同品牌素食Cafe

坐落於黃埔的素食Cafe「Be with Years」與人氣素食餐廳「素年」同一品牌，主打創意生酮素食，於紅磡區內小有名氣，每每經過都坐滿人要等位。小店集日、韓、泰、美及意等地素食料理於一身，並不時推出限定美食，其中十種蔬菜田園全日早餐、不可能肉醬意粉、素年經典不可能芝士漢堡、日式咖喱吉列豬扒定食都是人氣之選，外表明明與一般的肉類料理無異，卻是輕盈又健康的素食。

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