新鮮出爐的麵包香氣特別誘人,MAMA Bakery堅持於自設麵包工場每日即製新鮮出爐麵包,從嚴選優質原料到精心揉製麵糰,駐場烘焙師每一步都一絲不苟,製作出一系列優質麵包、甜點輕食,讓店子洋溢一室麵包香。
優質原材料製作優質麵包
MAMA Bakery堅持健康烘焙理念,選用橄欖油及天然優質食材,絕不添加改良劑、防腐劑,讓大家都食得健康。每一款麵包口感鬆軟又實在。
品牌為產品注入創新想法
在堅守傳統工藝的同時,品牌亦大膽創新,現時更推出多款經典小食及蛋糕,包括合桃酥、切片曲奇、牛油蛋餅等,為顧客帶來全新驚喜。
開心果切片曲奇(左)精選開心果仁,每一片曲奇都帶濃郁堅果香氣。
藍莓切片曲奇(右)將香甜藍莓果粒融入鬆脆曲奇,酸甜果香帶清新口味。
朱古力牛油蛋餅(左)吃下能同時嘗到香濃朱古力和牛油,一次過擁有雙層滿足。
原味牛油蛋餅(右)傳統的經典口味,濃郁牛油香入口鬆化,簡單又美味。
抹茶核桃酥(左)用上日本抹茶和核桃製作曲奇,清香中又有香脆的核桃味道。
黑芝麻核桃酥(中)以黑芝麻配搭香脆核桃,酥香美味令人停不了口。
朱古力核桃酥(右)核桃香脆中散發濃郁朱古力,每一口都滿足味蕾。
同時定期研發新口味,如檸檬芝士蛋糕、香蕉風味甜點,帶來豐富多變的烘焙選擇。
檸檬輕芝士蛋糕 (期間限定)
濃郁的芝士基底中融入檸檬香氣,酸甜口味為經典風味增添一抹清新感,每一口都是輕盈享受。
香蕉蛋糕
蛋糕質地綿密濕潤,每一口都散發濃郁蕉香,甜而不膩。
info
MAMA Bakery
分店地址:https://bit.ly/Mamabakery-storelist
人氣餐廳排名
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芝士蛋糕界愛馬仕!☁️ 原味試食報告!😋
KUMO KUMO是2020年創立於上海的現製烘焙品牌,憑藉其高品質的起司蛋糕快速走紅,被稱為「蛋糕界的名牌」。以鮮明的橙色包裝和店面設計為特色,給人強烈的視覺衝擊,被稱為“芝士蛋糕界的愛馬仕”🤩😍 今次試了經典原味芝士蛋糕!🍰蛋糕質地綿密,如同雲朵般柔軟,入口即化。芝士味濃,口感輕盈,不會過於甜膩。🤤😎 蛋糕採用現場新鮮製作,可以透過透明廚房觀看整個製作過程,增加了品嚐的期待感和趣味性。👍🤩 #kumokumo#kumokumocheesecake#港人北上#深圳#羅湖#普洱日記#深圳cafe推介#深圳美食#深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#深圳新店#深圳好去處#好去處#hkfoodie#hkfoodblogger
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灣仔隱藏酒店級烘焙店 即切即磅巴斯克/熊仔瑪德蓮
最近係灣仔發現到蜂BEE🐝長形蛋糕!人氣烘焙店BAKERY BY THE GRAND主打多款精緻麵包,更提供打卡的甜品蛋糕。 人氣蜂BEE長形蛋糕系列每日新鮮製作,6️⃣款人氣口味包括士多啤梨、芒果蛋糕、黑森林蛋糕、胡蘿蔔、蘋果金寶芝士蛋糕及意式芝士蛋糕。鬆綿蛋糕配豐富配料,多層layer令口感非常有層次。 即叫即切的蜂蜜巴斯克芝士蛋糕同樣大受歡迎,以100克為最少單位,大家可按照個人喜好決定份量。最新出的熊仔瑪德蓮貝殼蛋糕,可愛爆燈,外表金黃,內裡鬆軟濕潤 地址:灣仔皇后大道東183號合和商場3樓332-333號舖 營業時間:08:00 – 21:30 #美食 #美食推介 #打卡美食 #甜品推介 #麵包推介 #灣仔美食 #灣仔美食推介 #svtf
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人氣鬆餅店·可愛復古小木屋🤎
♡ Grandma’s Scones ♡ . 本地品牌Grandma‘s Scones一直都好高人氣‼️佢地最近喺灣仔開左門店 以祖母復古小木屋為設計🛖檸檬圖案牆配埋壁燈 散發家嘅溫暖親切感🤎店內除咗有一系列新食品✨仲推出不銹鋼碟, 餐盒同餐具🍴 . 〰️不銹鋼盒子蛋糕系列〰️ 盒蓋印上兩款祖母圖案👵🏻可入焗爐同蒸爐 循環再用都得♻️ . 1️⃣Pistachio Caramelised Banana 開心果焦糖香蕉蛋糕 $298 選用意大利同西班牙開心果製成開心果醬🇮🇹🇪🇸忌廉濃稠幼滑 再配以開心果脆底同達克瓦茲 啖啖果仁香氣💚最驚喜係夾層焦糖香蕉 意想不到地夾🍌 2️⃣Échiré Butter Cheesecake 芝士蛋糕 $278 將Échiré牛油混入北海道四葉芝士 直接喺盒到低溫烤焗🔥口感超綿密軟滑 濃郁芝士香甜🧀放入冰箱冷凍 仲會好似雪糕咁🍦 . 📌Lemon Pound Cake 檸檬磅蛋糕 原條$198 件裝$40 沿用藍帶傳統法式食譜🇫🇷以法國頂級Échiré 牛油🧈混入黃檸檬, 香水檸檬同青檸 再刨上新鮮檸檬皮🍋🍋🟩紮實濕潤 香甜唔膩 幾清新💛 . 〰️恆常款式〰️ 📌Galette Bretonne 布列塔尼酥餅 $198 錫質盒好靚 送禮一流🎁餅乾酥脆鬆化 帶濃郁牛油鹹香甜味🍪 . 📌原味焦化法國Échiré牛油瑪德蓮 $28 外皮微脆 入口扎實鬆軟 油潤唔過膩 陣陣焦香甜味🐚 . 📌Cutlery and Scone Set 餐具及鬆餅套餐 $200 新店限定🔆復古設計不銹鋼餐具 刻上祖母同孫仔孫女嘅頭像🩶用佢嚟裝住皇牌產品鬆餅特別有feel💯可以揀三款口味3️⃣嚟緊仲會出mini版 超可愛😍有鹹香巴馬臣車打芝士🧀同酸甜檸檬糖霜兩款🍋配埋士多啤梨果醬($20)🍓同clotted cream($20) 更加正🤍 . 🔗 https://grandmascones.hk/shop/ 📍General Store by Grandma’s Scones, 灣仔皇后大道東 170 號地下 🏷️ @grandmas_scones #寶寶食盡灣仔 #100個港人旅遊攻略#我的打卡地圖
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