旺角蓮香居懷舊中菜點心推介！神級黑毛豬叉燒＋鮮茄焗骨飯＋煙燻素鵝／1招即享長者優惠 (記者實測試食)

小森日記KOMORIDIARY

香港攻略

蓮香居

新店嚐傳統煙燻美饌 重溫手工滋味

得知《蓮香居》登陸旺角🍂，馬上同老公去重溫傳統手工滋味！新店環境雅致✨，保留老字號韻味之餘更添時尚感。 我們點了「煙燻三色素鵝」🥢，腐皮包裹紅蘿蔔🥕、雲耳等素菜，煙燻香氣恰到好處，清爽開胃。 「松露煙燻蛋」🍳流心蛋黃配上松露幽香，煙燻味層次豐富。 「煙燻雞翼」🍗肉質嫩滑多汁。 「酥炸五香卷」🔥外層酥脆，內餡豬肉混和馬蹄粒，口感爽彈。 「鮮茄萬壽果」🍅清甜溫潤。 「甘香五層肉」🥩肥瘦相間，甘香豐腴卻不油膩。 最後以 「椰香奶凍」🥥作結，滑溜奶香濃郁，椰香清新。 蓮香居傳承老字號匠心❤️，每道菜都食得出心機。無論是想懷緬傳統味道，還是尋找精緻點心，這裡都是不二之選！ #去新酒店Staycation

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著數報料

啟德

啟德新開張手工點心🤤限時免茶芥加一好抵食！

#frostie啟德之旅 ✅ #大池小館 📍美食探險👉 @frostiewithfood - 🔥啟德新開張特色手工點心🔥 週末同屋企人出去飲茶, 屋企人話啟德開咗間性價比高嘅餐廳,主打手工點心,小點$25､中點$35､大點$40､特點$45､頂點$55,最近新開張,免茶芥及加一! 咁就要嚟試下啦 小點 蠔皇蜜汁叉燒包 醬皇蒸鳳爪 叫咗兩款小點,分別係蠔皇蜜汁叉燒包同埋醬皇蒸鳳爪｡叉燒包一共有四個,叉燒肉肥瘦適中,醬汁啱啱好唔會太甜｡ 鳳爪就有五隻,底下有唔少花生,夠味又唔會太重口 中點 黑金流沙包 啤梨咸水角 中點都叫咗兩款,分別係黑金流沙包同埋啤梨鹹水角｡流沙包表面灑咗啲金粉,睇落去好吸引,搣開入面嘅餡料仲係好流心,食落香甜｡ 鹹水角有三隻,整到啤梨嘅形狀好Cute,煙韌外皮同香口既內餡加埋好夾 特點 大池鮮蝦餃 龍蝦湯浸鮮竹卷 原隻鮮蝦燒賣皇 黑松露野菌餃 特點就叫咗四款,分別有鮮蝦餃,鮮竹卷,燒賣皇同野菌餃｡鮮蝦餃肉質飽滿,入面除咗蝦仁,仲有落蝦籽,鮮味十足｡ 鮮竹卷有三件,浸喺龍蝦湯入面,腐皮吸曬龍蝦湯既精華,加埋入面既餡料正好 燒賣王有四粒,表面除咗加咗隻蝦仁之外,入面嘅餡料亦都有蝦,豬肉,冬菇,瑤柱食落好鮮甜爽口 黑松露野菌餃同樣用咗金粉點綴,一咬開就聞到濃厚嘅黑松露香,入面除咗野菌之外仲加咗芹菜粒,增加口感 - 分數:4/5 - 🏠 大池小館 @dachipavilion - #打卡able#相機食先#啟德體育園#甜品#療癒美食#dessert#foodie#ComfortFood#啟德美食#啟德探店#啟德#優惠#折扣#折扣優惠#著數#限時優惠#啟德點心#手工點心#飲茶

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港式美食

蓮香樓

尖沙咀蓮香樓點心🤤百年老字號😋二十四小時營業❤️

#frostie尖沙咀之旅 ✅ #蓮香樓 📍尖沙咀美食探險👉 @frostiewithfood - 🍜尖沙咀百年老字號 自助式點心 手工即做 新鮮出爐🍜 通常係朝頭早飲茶､食返一盅兩件,但係夜晚都想食點心,就同朋友走咗去百年老字號蓮香樓度食點心啦~ 冰鎮花雕豬手 $108 首先叫咗一份涼菜花雕豬手, 豬手粗略估計有十幾嚿,用咗花雕酒去醃製,豬皮有作處理,豬手質地爽彈,帶有明顯花雕酒香 鹹蛋花雕燉肉餅 $188 另外亦都叫咗一份鹹蛋花雕燉肉餅,肉餅份量十足,表面仲有三粒鹹蛋黃,相比起豬手,肉餅嘅花雕酒味冇咁明顯,反而將肉餅嘅肉香味提升,加埋蔥絲一齊食,相信送飯更加一流 XO醬蝦球叉燒絲炒瀨粉 $148 叫咗一碟小炒,係XO醬蝦球叉燒絲炒瀨粉,入面仲加咗叉燒､蔥段､芽菜､蝦球､蘿蔔等配菜,用咗港式xo醬去炒香,入味又惹味 晚市點心 $96 忍唔住都叫咗兩籠點心,食返最常見嘅蝦餃､燒賣,蝦餃外皮晶瑩剔透,入面嘅鮮蝦內餡飽滿;燒賣皮薄餡靚,豬肉同蝦肉嘅比例啱啱好,有油脂香但唔會膩 - 🏠 @linheunglautst 蓮香樓 (尖沙咀店) 九龍尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1至2樓 - 分數:4/5 - #相機食先#手機食先#蓮香樓#點心#尖沙咀美食#親民價錢#傳統小食#點心#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#九龍美食#港島美食#香港地道美食