近期日式熱石牛料理十分受歡迎,在旺角、銅鑼灣一帶也有不少熱石牛餐廳,最近元朗教育路亦新開一間高性價比抵食熱石牛餐廳,所有牛扒都是來自美國,最平只需要$78就食到,餐廳內更另設住飲任食區,有興趣的朋友就可以去試試啦!
元朗新開的日式熱石牛料理有四款牛扒及不同重量選擇,包括哥士牛扒、牛柳、西冷牛扒、安格斯牛扒。落單方法跟日本的餐廳十分相似,客人首先在門口的自動點餐機下單,之後餐廳職員收了單據後就會給客人一個「BiBi機」,等待「BiBi機」一響後就可以去取餐啦!
廚師會先為客人微微煎香牛扒表面,然後就會加上火山熱石上,客人可以按個人喜好自取調味料和醬汁調味,其中值得一試是餐廳自家調教的秘製醬汁。
哥士牛扒 180克 ($78),輕輕在火山石上燙一燙就食得!
西冷牛扒 180克 ($118),牛扒肉味濃郁,肉質軟腍不韌,油脂分佈平均。
安格斯牛扒 180克 ($148),牛肉多汁不會乾身,加入蒜蓉更美味。
另外,餐廳也另設任飲任食區,除了可有白飯配紫菜外、沙津吧及青檸汽水外,值得一試的是十分足料的羅宋湯,羅宋湯可找到原片牛肉。
神-火山石牛扒專門店
地址:香港新界元朗教育路103號
營業時段:12:00 - 22:00
電話:9242 8924
人氣餐廳排名
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鐘意食肉之石燒牛扒專門店
夜晚經過呢度附近,見到食石燒牛扒專門店,凍凍地天氣食下石燒牛扒,暖下個身。鐘意食肉既人一定會成日食石燒牛扒,大大塊肉,啖啖肉🥩 餐廳內飯、湯、沙律免費任食,飯係珍珠米,湯係牛肉白蘿蔔湯,沙律用料好新鮮🥬🥒🫑🌽🥕,我食左好多碗沙律 我同朋友點左八幡平招牌牛扒270g, 牛柳200g 招牌牛扒必點❗️一上碟270g 對比起200g 有明顯size分別,招牌牛扒大大舊,半燒半生狀況外面有好多肉汁滲出來,用石燒將肉汁鎖住。我鐘意食石燒原因自己可以控制到幾多成熟,我想熟多少少又可以放係石上煮一煮,唔想太熟又可以拎起。 當煎到3-4成熟肉質細密,無筋,再點餐廳提供既燒汁令牛扒味道昇華。 另一塊牛柳200g,🥩🥰☺️牛既肌肉紋,每一條都見到,一切起好腍,不論幾多成熟一切好易分開,肉質唔痴牙,好嫩又易咬開。無論幾多成熟,肉質真係好軟熟🥰 當肉凍左又可以放上熱石整返熱,舊石凍左,店員會幫忙換熱既熱石。❤️ 餐廳係門口放置一部只接受八達通付款自助點餐機,好方便。餐廳內有提供掛褸既位置,好貼心既服務。🥰 ❗️喜歡我短片,追蹤及俾❤️❤️我,支持我發更多美食短片❗️ 😋Like my post or reel, please follow and like eateverywhere1314 support me to explore more yummy food ☺️ 八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊) (鰂魚涌) 📍鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫077號舖 #八幡平石燒牛扒專門店#牛扒愛好者#牛柳#招牌牛扒#八幡平#石燒#北角#北角美食#鰂魚涌美食#太古美食#日式料理#牛扒#烤肉#任食沙律#任飲湯#foodie#香港好去處#hongkongfood#steak#janpanese#juicy#yummyfood#recomendationrestaurant#reasonableprice
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八幡平石燒牛扒專門店🥩 (九龍灣)
小妹今日同豬去咗九龍灣食好西😆 今次去呢間「八幡平石燒牛扒專門店」😋 客人先睇想食咩,再係門口位置部機度落單,職會會指示想八達通或現金💰付錢,之後就可以入座~入到去餐廳乾淨企理,環境衛生,座位非常舒適,而且每張枱旁邊都擺滿調味料,牙簽,紙巾🧻等…而職員就擺放咗枱圍裙,餐具🍴非常貼心🥰 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 自助區 買餐時會包埋自助區食物🥘 當中有蘿蔔牛肉湯、沙律🥗珍珠米飯🍚所有食物都係免費🆓 任添😍正~特別推介呢碗蘿蔔牛腩湯😍味道濃郁,好足料及重牛肉味道👅 沙律食到新鮮味道,配埋芝麻醬一流🙂 八幡平招牌牛扒🥩 牛扒上枱時大約3-4成熟,而黑色石板非常熱,小妹先將牛扒切成小塊,再用石板烤熟,以令每塊牛扒🥩燒得均衡😆 而招牌牛扒🥩屬於牛肩位置,牛味濃郁,加上本身已有鹽及黑椒調味,食落口好惹味。而且有三款醬汁自由點,分別蒜蓉、蜜糖芥末醬及燒肉汁,每啖都食到不同味道😙 牛柳🥩 呢款牛柳同上面☝️做法一樣,但牛柳相對肉質細膩,而且油脂分佈較為均勻,嫩滑多汁,不過食落口相對硬少少🤏 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 整體來講真心不錯,兩個晚餐都只係$215,仲可以任添湯🥣沙律🥗白飯🍚真係抵到爆🥰仲可以享用自己燒牛扒🥩真係又有得玩,又有得食😌 價錢:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info———— 📍 八幡平石燒牛扒專門店(九龍灣) 🔍 九龍灣常悅道21號Eastmark 2樓5-6號舖 ——————————— #香港必吃#香港旅游攻略#食在香港#香港探店#香港美食#香港打卡#九龍灣#Eastmark#八幡平石燒牛扒專門店#九龍灣美食#西餐廳#UCreator#旅行美食#打卡美食#港島美食#CAFE#Foodie#假期推介
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🦀🍕 Green Orange 震撼登場 · 海鮮+牛扒
Menu 2.0 震撼登場!主打精緻意大利菜,+$98 紅白酒任飲 100 分鐘,氛圍感打爆棚! ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣ All you can eat 頭盤 +$38/位 $38 就可以任食多款香口小食😊包括金黃脆口嘅魷魚圈、單骨雞翼、薯條、同埋少見嘅墨西哥炸粟米😊雞翼仲可以揀水牛城、鹹蛋黃或香草口味,惹味到停唔到口🤝 2️⃣Deluxe Dinner Set $480/位 🦞海鮮濃湯 呢個濃湯真係鮮到漏!龍蝦湯 base 配埋大蜆青口,creamy 得嚟唔會膩,每一啖都係海鮮精華🤗 2️⃣ 🍲忌廉白酒煮青口拼沙白 仲有嗰盤忌廉白酒煮青口拼沙白😜份量多到俾佢嚇親!白汁濃郁掛滿殼😳每一粒肉都肥美嫩滑😗湯底帶住海鮮鮮甜! 3️⃣ 煙燻蟹肉牛油果他他 呢道前菜真係高級感滿滿!超多蟹肉拌入絲滑牛油果蓉😍蟹肉他他份量十足😎啖啖滿足感😇口感層次豐富,清新開胃得嚟唔會覺得單調😍 4️⃣10oz美國頂級西冷牛扒 10oz 頂級西冷分量超大,煎到外層焦香😝入面保持粉嫩 juicy😛熟度掌握得啱啱好🥰最驚喜係配埋個青醬 鹹香中帶點草本清新 唔需要過多調味已經超好食! 5️⃣炸軟殼蟹蟹黃意大利飯 全場 MVP 招牌作!炸軟殼蟹香脆到不得了,咬開仲有蟹香😍最震撼係個意大利飯裹滿晒蟹籽同蟹黃😚每一啖都係濃厚嘅蟹鮮味😇Risotto 口感豐富😍口感層次分明 6️⃣ 巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士/朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕 慶祝紀念日必選!呢度嘅芝士蛋糕充滿芝士香,質感實淨有咬口😊 配埋挪威焦糖芝士嘅微鹹焦香,層次感爆棚最驚喜係可以提前預訂甜品畫碟,師傅畫功超強😗連美少女戰士都畫到 驚喜度 200%!心太軟入面係濃郁嘅朱古力流心☺️伴埋冰涼嘅雲呢拿雪糕 ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍上環永樂街50號昌盛大廈2樓 🚇上環站A2出口 🕒 Mon-Fri:12:00-15:00,18:00-23:00 Sat:12:30-15:00,18:00-23:00 Sun:18:00-23:00#步步糕升#意大利菜 #紅白酒任飲 #震撼登場 #打卡美食 閱讀更多
