便利店美食｜便利店最近推出了合味道全新韓式部隊鍋味杯麵，包裝上標榜著濃厚芝士香味，入面有午餐肉及泡菜乾等食材。不過小編試食完後略嫌芝士味及食材豐富度不太滿足，為了讓這款杯麵風味更上一層樓，決定自製調配出升級足料版及星級富人豪華版的韓式部隊鍋味杯，一齊睇睇有什麼升級配料+價錢啦~
合味道全新韓式部隊鍋味杯麵($12)
包裝上寫著濃厚芝士香味，一打開就聞到少許韓式香辣味，還有陣陣芝士香味。配料方面則有幾粒午餐肉，以及幾條泡菜乾。但沖泡後可見配料略顯單薄，僅有數顆午餐肉及少許乾燥泡菜。其芝士風味亦不如預期般濃郁，整體而言豐富度略嫌不太滿足。
自製升級足料部隊鍋版
為了讓合味道韓式部隊鍋味杯麵的風味更上一層樓，小編決定自製升級足料部版，加入了蟹柳($16)、泡菜($14.5)和芝士片。便利店找不到即食芝士，所以採用了芝士熱狗($24)中的芝士片。首先放入蟹柳及泡菜，接著加熱水沖泡。加完熱水一分鐘後，便可放入芝士片，然後蓋上蓋子繼續焗。微溶的芝士片在杯面面層，非常吸引！配上很多泡菜和蟹柳，再加上原本杯麵的午餐肉粒，吃起來每一口都十分足料，而且香辣惹味，宛如在享用一個迷你版的部隊鍋。喜歡吃韓式部隊鍋的朋友必試這個做法呀！
自製星級富人豪華版
小編見到便利店有售幾款頂級食材，特別打造了星級富人豪華版的合味道韓式部隊鍋味杯麵。選購了美國安格斯封門柳($30)、安記罐頭花膠鮑魚($30)及即食帶子($16)。製作方式同樣簡便，只需將所有食材放入杯麵中，再注入熱水一同沖泡即可。吸飽湯汁的安格斯封門柳，口感仿如部隊鍋中高級版的午餐肉，搭配彈牙的花膠、鮮美的鮑魚與Q彈的即食帶子，最後淋上少許罐頭內的鮑魚汁，更為湯底增添一股濃郁的海洋鮮味。
(所有食材於尖沙咀柯士甸道聯業大廈地下A號舖的7-11便利店選購到的~)
合味道全新韓式部隊鍋味杯麵
銷售點：各大7-Eleven及Circle K分店
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