柴灣美食｜必食爆餡雪糕格仔餅 /超巨型魚柳包 / 柴灣海景Cafe / 老字號店

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發佈: 09-05-2025 13:48

文: 唐敏淇

柴灣Cafe｜柴灣西餐廳｜柴灣好去處｜柴灣作為香港島東部的重要地區，近年美食選擇日益多元化，從地道港式茶餐廳、創意西餐Cafe，到人氣雞蛋仔甜品店及日本料理，應有盡有。今次特別為大家精選柴灣區內最受歡迎的美食推介，包括澤記食堂的超巨型魚柳包、財記粥麵的地道車仔麵、BB雞蛋仔的爆餡雪糕格仔餅，以及Shelter Cafe的創意漢堡和日常小館的高質西餐，助你輕鬆發掘柴灣隱藏的美味寶藏，即睇以下介紹!

柴灣美食推介

柴灣美食推介｜1. 澤記食堂
柴灣美食推介｜2. BB雞蛋仔
柴灣美食推介｜3. 新桂香燒臘
柴灣美食推介｜4. Shelter Cafe 1307
柴灣美食推介｜5. 財記粥麵
柴灣美食推介｜6. 日常小館

柴灣美食推介｜1. 澤記食堂

位於柴灣祥利街致高工業大廈地舖的「澤記食堂」，是柴灣區深受街坊歡迎的地道茶餐廳，以超巨型魚柳包及豐富份量的燒味飯聞名。澤記的魚柳包以巨型魚柳著稱，魚柳大過麵包，炸至金黃香脆，肉質鮮嫩多汁，配上鬆軟麵包，份量十足且只需約$32起，成為柴灣區熱門打卡美食。魚柳包不僅是早餐或下午茶的首選，更是不少食客專程前來的招牌菜。

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澤記食堂近期搬遷至工廠大廈地舖，空間更寬敞明亮，並新增多款燒味選擇。五寶飯包含叉燒、切雞、燒腩仔、紅腸及鹹蛋，份量驚人，甚至有食客表示「大到嚇親」，吃不完還可打包帶走，性價比極高。燒味的組合會因廚師切割而略有不同，保持新鮮多變。

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柴灣美食推介｜澤記食堂

地址：柴灣祥利街17號致高工業大廈地舖
營業時間：星期一至六 06:00 - 17:00 ( 星期日全日休息)

柴灣美食推介｜2. BB雞蛋仔

BB雞蛋仔是柴灣區內甜品迷必訪的地標小店，以多款創意雞蛋仔和超厚爆餡雪糕格仔餅聞名，吸引大量學生及街坊支持。必食招牌是爆餡雪糕格仔餅，「BB雞蛋仔」的爆餡雪糕格仔餅最為出名，厚度堪比字典，雪糕份量十足，冰火交融的口感令人回味無窮。

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格仔餅外層烤至香脆，內裡軟綿，配搭雙球雪糕，提供多款口味選擇，包括人氣的榴槤、開心果、海鹽焦糖、阿華田、曲奇、綠茶、珍珠奶茶等，滿足不同口味喜好。價格親民，最平只需約$26起，性價比極高。

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多款創新雞蛋仔口味

除了傳統原味雞蛋仔外，店內還有比利時朱古力粒雞蛋仔、香橙朱古力、拖肥粒雞蛋仔、酒心朱古力等多款創新口味。雞蛋仔現點現做，蛋漿使用新鮮雞蛋和椰子漿製作，堅持天然無添加，蛋香濃郁，適合全家大小享用。

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柴灣美食推介｜BB雞蛋仔

地址：柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖
營業時間：星期一 12:00 - 20:15
星期二 12:00 - 19:00
星期三至日 12:00 - 20:15

柴灣美食推介｜3. 新桂香燒臘

新桂香燒臘是位於香港柴灣的一間著名燒味老店，深受本地食客及名人如陳奕迅、陳凱琳喜愛，網紅叉燒店。叉燒是新桂香的招牌，採用古法炭火烤製，外皮焦脆帶有蜜糖甜味和玫瑰露香，肉質半肥瘦，入口肥而不膩，肉質鬆化且多汁，深受食客推崇。乳豬皮脆肉嫩，帶有炭燒香氣，醃料味道豐富，油潤豐腴，是另一人氣菜式，其他燒味如燒鵝、燒肉、燒鴨、豉油雞、貴妃雞及紅腸等。

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柴灣美食推介｜新桂香燒臘

地址：柴灣道345號金源洋樓C座地下17號舖
營業時間：星期一至日 08:00 - 19:00

柴灣美食推介｜4. Shelter Cafe 1307

Shelter Cafe 1307是柴灣區內深受年輕人及文青喜愛的隱世咖啡店，結合舒適寬敞的環境與無敵海景。柴灣工業區內難得的海景Cafe，成為不少人週末放鬆的首選。店內裝潢簡約帶有小清新風格，空間寬敞且光線充足，部分座位更可直接望向海景，提供寧靜舒適的用餐體驗，非常適合朋友聚會或放鬆休憩。

招牌美食推介是溫泉蛋卡邦尼意粉：意粉掛汁均勻，煙肉香脆，溫泉蛋增加濃郁口感，是Cafe經典菜式之一，以及溫泉蛋泡菜煙肉忌廉意粉。

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柴灣美食推介｜Shelter Cafe 1307

地址：柴灣永泰道60號柴灣工業城1期1307室
營業時間：星期一至四 11:00 - 17:30
星期五至日 11:00 - 21:00

柴灣美食推介｜5. 財記粥麵

財記粥麵是柴灣區內歷史悠久的老字號車仔麵店，經營超過五十年，深受街坊和遊客愛戴。店舖車仔麵卻是口碑極佳，尤其是招牌的咖喱魷魚車仔麵，魷魚爽口有嚼勁，咖喱湯底濃郁香辣，味道層次豐富。這款咖喱魷魚麵深受街坊推崇，甚至吸引電視台專程採訪。此外，財記的粥品亦值得推薦，粥底滑溜細膩，配料新鮮，適合喜歡清淡口味的食客。店內的車仔麵配料多樣，客人可自由選擇喜愛的餸料，從魷魚、魚蛋、豬腸到豬紅等，配搭靈活且價錢親民，滿足不同口味需求。